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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario

Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario. Rescate del valor cultural y alimentario de los pueblos andinos de Jujuy", un trabajo autónomo y horizontal. Jueves, 15 de octubre de 2009. Actividades del Proyecto en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de Jujuy. Miércoles, 2 de septiembre de 2009. Y lo bueno es que seguimos adelante por una misma causa, recuperar nuestra identidad gastronómica a traves del redescubrimiento de los cultivos de quinua y amaranto.

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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario. Rescate del valor cultural y alimentario de los pueblos andinos de Jujuy, un trabajo autónomo y horizontal. Jueves, 15 de octubre de 2009. Actividades del Proyecto en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de Jujuy. Miércoles, 2 de septiembre de 2009. Y lo bueno es que seguimos adelante por una misma causa, recuperar nuestra identidad gastronómica a traves del redescubrimiento de los cultivos de quinua y amaranto.
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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario: Nuestro recetario

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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario: noviembre 2008

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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario: junio 2009

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Quinua y Amaranto en Jujuy - Proyecto de Voluntariado Universitario: agosto 2009

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