gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Időjárás Evián
http://www.gorogkonyha.com/p/milyen-az-ido-nalunk.html
Weather by Freemeteo.com. Subscribe to: Posts (Atom). Görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-1.rész. Görög vidékek és ízek-2.rész. Görög vidékek és ízek-3.rész. Görög vidékek és ízek-4.rész. Görög vidékek és ízek-5.rész. Görög vidékek és ízek-6.rész. Görög vidékek és ízek-7.rész. Görög vidékek és ízek-8.rész. Olvass egy görög történetet! Olvass egy görög történetet! Tanulj nálunk "görögül" főzni! Kérek email értesítőt az új beírásokról! Régebbi cikkeim, recenzióim. Régebbi cikkeim, recenzióim.
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Görög vidékek és ízek - 4.rész - hortopita (salátás rétes)
http://www.gorogkonyha.com/2015/03/gorog-videkek-es-izek-4resz-hortopita.html
Görög vidékek és ízek - 4.rész - hortopita (salátás rétes). A "Görög vidékek és ízek". C főzős úti-film forgatásáról az összes bejegyzést itt lehet elolvasni. A 4 rész viszontagságairól, a vidékről ITT. A 4 részben egy családi ház konyhájában " hortopita. T, vagyis salátás-rétest készítünk. Ez majdnem olyan mint a " spanakopita. A "Görög vidékek és ízek" 4. részében. A főzést a 20:40 perctől lehet megnézni. A lapok elkészítését már részletesen leírtam a blogban itt. 1,5 kk só. 1 cs kapor-zöld apróra vágva.
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Receptek/Tartalomjegyzék
http://www.gorogkonyha.com/p/receptek.html
Hogyan készítenek a görögök nagyobb tengeri halakat sütőben? Hogyan készítik a görögök a tengeri keszeget? Friss fogás amarant salátával (Vörös durbincs és fattyúmakréla). A görög kaviár, a bottarga - Το αυγοτάραχο. Apróhal (Maridaki - Μαριδάκι). Apróhal (Atherina - Αθερίνα). Citromos, mustáros mártásban nagyobb halak filézve (pl. dorade). Garnélarákos lepényhal (Γλώσσα με γαρίδες). Halszeletek sütőben (Ψάρι φιλέ στο φούρνο). Halszeletek töltve, összeragasztva sütőben vagy olajban sütve citromosan. Padli...
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Gyümölcslapok
http://www.gorogkonyha.com/2015/01/gyumolcslapok.html
Annyi banánt mixeltem fel, hogy a képen látható vastagságú réteghez elég legyen. Szépen elkentem a masszát egy sütőpapíron, majd kiszárítottam (nem szabad sütni! A kész lapok nagyon rugalmasak, bármilyen krémmel meg lehet őket kenni, palacsintaként felcsavarni és kis szeleteket vágni, dekoratívan egy tányérra halmozni. Subscribe to: Post Comments (Atom). Görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-1.rész. Görög vidékek és ízek-2.rész. Görög vidékek és ízek-3.rész. Görög vidékek és ízek-4.rész. Lansăm Bu...
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Menük
http://www.gorogkonyha.com/p/menuk.html
Ezen az oldalon összegyűjtöm a blogban leírt nagyobb vacsora és ebédmenüim linkjeit. Fogadjátok szeretettel! Remélem tudtok meríteni belőlük néhány ötletet, mikor a saját vendégfogadásotokat szervezitek. Március 25, 2011-evvagelismos ünnep. Öreg fiúk találkozója 2011, grillezés. Magyarországon készített görögös ételeim listája 2011. Subscribe to: Posts (Atom). Görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-1.rész. Görög vidékek és ízek-2.rész. Görög vidékek és ízek-3.rész. Görög vidékek és ízek-4.rész.
eviasziget.hu
Görögország - Évia: Olvasnivalók
http://www.eviasziget.hu/p/olvasnivalok.html
Görög vidékek és ízek". Az A5-s méretű, 70 oldalas útmutatóban Észak Éviai strandokat mutatok be, ugyanakkor található benne egy alapszótár és egy étel-útmutató. Ezenkívül pár oldalban elmondom a sziget történetét is. Mindezt saját képekkel illusztrálom. Nézz bele a könyvbe! A könyvet elektronikus vagy papírformában ITT. Téli ünnepek görög étkei. A megjegyzésed ellenőrzés után kerül ki a lapra. Köszönöm az észrevételed! 2012 top5 Evia beach lista. 2006 dec - Kandili hegy. 2012-kirándulás a Nileas völgyébe.
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Március 25, Örömhírvétel ünnepe-hagyományos hekk krokett hagyományos és paleo módon (Κροκέτες μπακαλιάρου)
http://www.gorogkonyha.com/2010/08/tokehal-krokett.html
Március 25, Örömhírvétel ünnepe-hagyományos hekk krokett hagyományos és paleo módon (Κροκέτες μπακαλιάρου). Március 25-e, nagy nemzeti és vallási ünnep. Az egyház az " Evaggelismos. T ünnepli (magyarul Örömhírvétel ünnepe, avagy Urunk születésének hírüladása, vagy Gyümölcsoltó Boldogasszony napja), ezen a napon megszakítják a húsvéti 40 napos böjtöt és halat, főleg sózott hekket fogyasztanak. Általában krokettként vagy egyszerűen bundában kirántva készítik, de finom sütőben is, zöldségekkel. Megjegyzeném...
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Görög vidékek és ízek - 2.rész - paradicsomos homáros tészta
http://www.gorogkonyha.com/2014/01/forgatunk-1-epizod-homaros-paradicsomos.html
Görög vidékek és ízek - 2.rész - paradicsomos homáros tészta. A "Görög vidékek és ízek". C főzős úti-film forgatásáról az összes bejegyzést itt lehet elolvasni. A 2 rész viszontagságairól, a vidékről ITT. Ami a főzést illeti, ebben a részben paradicsomos homáros tésztát. A paradicsomszószos homáros tészta elkészítését ITT. Feliratokért meg kell nyomni a jobb lenti sarokban lévő cc gombot! Címkék: görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-2.rész. February 28, 2015 at 11:43 AM. Görög vidékek és ízek.
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Olívabogyós paradicsomos csirke
http://www.gorogkonyha.com/2014/12/olivabogyos-paradicsomos-csirke.html
Ez volt az egyik étel, amit a "Görög ízek és vidékek" c. dokumentumfilm húsvéti forgatásakor készítettünk az Eviai Roviesben. Azóta készültem itthon elkészíteni, de itt ahol élek, sehogy sem jutottam hozzá az édeskömény-maghoz. Most végre valahára sikerült beszereznem és már másnap elkészült ez a különleges ízvilágú csibe. Jöjjön hát a recept. 1 csirke 8 részre darabolva. 1 nagy érett paradicsom apróra vágva vagy 1 konzerv paradicsom. 1 kk édeskömény mag. 1 csésze zöld, töltött olívabogyó. Jó kis recept,...
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Görög vidékek és ízek - 3.rész - édes és sós ciprusi túrós táskák
http://www.gorogkonyha.com/2015/03/gorog-videkek-es-izek-3resz-edes-es-sos.html
Görög vidékek és ízek - 3.rész - édes és sós ciprusi túrós táskák. A "Görög vidékek és ízek". C főzős úti-film forgatásáról az összes bejegyzést itt lehet elolvasni. A 3 rész viszontagságairól, a vidékről ITT. A 3 részben egy kedves baráti családnál ciprusi édes és sós túrós táskákat készítettünk. Mindkettő nagyon finom volt. A "Görög vidékek és ízek" 3. részében. A főzést a 25:15 perctől lehet megnézni. 1 kg édes tehéntúró. Maréknyi apóra vágott fodormenta (de a mennyiségen ízlés szt, lehet változtatni).
