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La Cocina y los viajes de Aintzane

Jueves, 25 de diciembre de 2014. Las pencas de acelga rellenas son una delicia aunque un poco laboriosas de hacer. 2 botes de pencas de Gutarra. 200 grs. de jamon cocido. 6-8 lonchas de queso de fundir. Aceite de oliva, sal, pimienta negra,. Pasamos la salsa y la reservamos en el recipiente que lo presentaremos. Enviar por correo electrónico. Lunes, 17 de marzo de 2014. Gracias a él, surge el agua salada de forma continuada desde cuatro manantiales situados en un monte muy cercano al Valle, por donde man...

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Jueves, 25 de diciembre de 2014. Las pencas de acelga rellenas son una delicia aunque un poco laboriosas de hacer. 2 botes de pencas de Gutarra. 200 grs. de jamon cocido. 6-8 lonchas de queso de fundir. Aceite de oliva, sal, pimienta negra,. Pasamos la salsa y la reservamos en el recipiente que lo presentaremos. Enviar por correo electrónico. Lunes, 17 de marzo de 2014. Gracias a él, surge el agua salada de forma continuada desde cuatro manantiales situados en un monte muy cercano al Valle, por donde man...

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1 pencas rellenas

2 ingredientes

3 2 cebollas

4 1 pimiento verde

5 1 zanahoria

6 harina

7 huevos

8 coñac

9 vino blanco

10 elaboración

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La Cocina y los viajes de Aintzane | aintzanetxu.blogspot.com Reviews

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Jueves, 25 de diciembre de 2014. Las pencas de acelga rellenas son una delicia aunque un poco laboriosas de hacer. 2 botes de pencas de Gutarra. 200 grs. de jamon cocido. 6-8 lonchas de queso de fundir. Aceite de oliva, sal, pimienta negra,. Pasamos la salsa y la reservamos en el recipiente que lo presentaremos. Enviar por correo electrónico. Lunes, 17 de marzo de 2014. Gracias a él, surge el agua salada de forma continuada desde cuatro manantiales situados en un monte muy cercano al Valle, por donde man...

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La Cocina y los viajes de Aintzane: 02/26/14

http://www.aintzanetxu.blogspot.com/2014_02_26_archive.html

Miércoles, 26 de febrero de 2014. Patatas con cogote de Bacalao Skrei. Otra vez estamos en temporada del Bacalao Skrei y como tal hay que sacarle todo el provecho que podamos, en esta ocasión serán unas Patatas con bacalao que normalmente se hacen con el bacalao seco, pero lo que os digo, aprovechamos que tenemos este exquisito llegado de Noruega. 3 dientes de ajo,. 1 hoja de laurel,. Una pizca de pimentón,. Caldo de pescado,. Aceite de oliva y sal. Enviar por correo electrónico. Aintzane Ruiz de Azua.

2

La Cocina y los viajes de Aintzane: 12/25/14

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Jueves, 25 de diciembre de 2014. Las pencas de acelga rellenas son una delicia aunque un poco laboriosas de hacer. 2 botes de pencas de Gutarra. 200 grs. de jamon cocido. 6-8 lonchas de queso de fundir. Aceite de oliva, sal, pimienta negra,. Pasamos la salsa y la reservamos en el recipiente que lo presentaremos. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). La Cocina y los viajes de Aintzane. Aintzane Ruiz de Azua. Curiosidades de mi pais. Hoteles y Casas Rurales. Ver todo mi perfil.

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La Cocina y los viajes de Aintzane: 10/12/13

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Sábado, 12 de octubre de 2013. Carne guisada con verdura y patata. Como hace frío apetece un guisote y el zancarrón o morcillo de ternera es muy apropiado para hacer uno bien rico, y si le ponemos un poco de verdura mejor que mejor. 750 g de carne para guisar (zancarron, falda.). 3 dientes de ajo. 1 pimiento rojo (asado). 150 g de guisantes. Harina, pimienta, sal, aceite oliva, perejil picado. Cortamos la carne en trozos generosos y reservamos. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom).

4

La Cocina y los viajes de Aintzane: 12/17/13

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Martes, 17 de diciembre de 2013. El pacharán, una deliciosa bebida típica de nuestra tierra. En setimbre-octubre que están maduras hay que recolectar las endrinas o aranes. En una bonita botella ponemos unos 200 grs. de endrinas, unos pocos granos de café y una pizca de manzanilla y la rellenamos con anís a granel, hay que dajarlo reposar unos cuantos meses y de vez en cuando le damos un meneo osea lo volcamos un par de veces. Hay quien lo toma en copa como si fuera un coñac. Muchos piden "Un chupito".

5

La Cocina y los viajes de Aintzane: Pencas rellenas

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Jueves, 25 de diciembre de 2014. Las pencas de acelga rellenas son una delicia aunque un poco laboriosas de hacer. 2 botes de pencas de Gutarra. 200 grs. de jamon cocido. 6-8 lonchas de queso de fundir. Aceite de oliva, sal, pimienta negra,. Pasamos la salsa y la reservamos en el recipiente que lo presentaremos. Enviar por correo electrónico. Qué ricas quedan Aintzane! Soy Graciela ,de La Plata ). 30 de diciembre de 2014, 5:58. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

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