atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: KÜÇÜK OĞLUMUN DOĞUM GÜNÜ MENÜSÜ
http://atasofrasi.blogspot.com/2014/04/kucuk-oglumun-dogum-gunu-menusu.html
Tuesday, April 1, 2014. KÜÇÜK OĞLUMUN DOĞUM GÜNÜ MENÜSÜ. En son yayınımı 2012 de yaptığımı görünce hem oğlumun doğum gününü yayınlayayım hemde sizlere bir selam vereyim istedim.Bu aralar hayatım o kadar yoğun ki.Uzun uzun anlatıp kimsenin kafasını şişirmeye niyetim yok:) Sadece burada olduğumu bilin istedim.Her ne kadar yazamasam da. Resimler biraz kötü.Ben aceleden resim çekemeyince oğlumun çektiği resimleri kullandım. Kusura bakmayın artık.Bazı resimlerde eksik. Kakaolu,çikolata soslu muffinler. Yemek ...
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: SALATALIK TURŞUSU
http://atasofrasi.blogspot.com/2009/10/salatalik-tursusu.html
Saturday, October 31, 2009. İstediğiniz kadar turşuluk salatalık. 1 baş soyulmuş sarımsak. 1 lt turşu suyu için 5 silme yemek kaşığı turşu tuzu. 1 lt turşu suyu için 1 çay bardağı sirke. 1 yemek kaşığı toz şeker. Nohut turşu suyunun daha berrak olmasını sağlıyormuş. Rahmetli annem öyle söylerdi. Naşide cim kışın olmazsa olmazı en önemli turşusu ellerine sağlık. Harika görünüyor. November 2, 2009 at 12:23 AM. Kışlıklar yapılmış o marmalet ne öyle hiç denemedim ellerine sağlık. November 6, 2009 at 4:15 AM.
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: FINDIKLI GANAJ PASTA
http://atasofrasi.blogspot.com/2012/05/findikli-ganaj-pasta.html
Tuesday, May 8, 2012. Çook uzun zaman önce yapılmış bir pasta bu.Bilgisayarım çöktü ve ben tüm kayıtlarımı kaybettim. Zaten beni blogdan uzaklaştıranda bu olay olmuştu:( Ama blogumu açıp baktığımda birçok resmi taslak olarak kaydettiğimi gördüm. Buda onlardan biri. PANDİSPANYASI(20 cm'lik kalıp için). 11,5 yemek kaşığı tozşeker. 11,5 yemek kaşığı un. 1 paket kabartma tozu. 1 yemek kaşığı kakao. 350 gr bitter kuvertür. 300 gr sıvı krema. 1 su bardağı süt. May 10, 2012 at 2:50 PM. May 10, 2012 at 11:40 PM.
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: SALATALIKLI SEMİZ OTU SALATASI
http://atasofrasi.blogspot.com/2010/08/salatalikli-semiz-otu-salatasi.html
Wednesday, August 25, 2010. SALATALIKLI SEMİZ OTU SALATASI. Semizotu salatasını bazen sade bazen de salatalık ilavesi ile yapıyorum. Bizim evde ikisi de çok sevilir. Ama bana sorarsanız bu hali daha lezzetli. Hatta birazcık nanede çok yakışıyor. Özel sofralarda bile zevkle sunulabilecek,lezzetli,sağlıklı ve şık bir salata. İstediğiniz kadar semizotu yaprağı. Süzme yoğurt kullanmanız şart değil ama kesinlikle süzme yoğurtla yapılan salata daha pürüzsüz,kıvamlı ve lezzetli oluyor. August 26, 2010 at 2:31 AM.
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: EV YAPIMI ERİK SUYU
http://atasofrasi.blogspot.com/2012/07/ev-yapimi-erik-suyu.html
Thursday, July 26, 2012. EV YAPIMI ERİK SUYU. Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar dileyerek başlıyorum. Bu aralar yıllık izindeyim tüm vaktimi çocuklarımla geçiriyorum. Hatta onlarla evde yaptıklarımızı yeni blogumdan. Takip edebilirsiniz. Uğrarsanız sevinirim. 30 tane kırmızı erik(sayarak koydum da:). Arzuya göre toz şeker. 3 lt kadar su. Unutmadan eriklerden bir kısmınıda yıkayıp kurutup buzdolabı poşetlerine bölerek dondurucuya kaldırdım. Lazım olduğunda çıkarıp yapmak için. July 26, 2012 at 8:57 AM.
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: ANTEPFISTIKLI KURABİYE
http://atasofrasi.blogspot.com/2012/05/antepfistikli-kurabiye.html
Friday, May 25, 2012. Tarif çok severek takip ettiğim Emine Beder'den.Ben daha yeşil bir kurabiye hayal etmiştim ama pişince malesef bu güzel yeşili koruyamadı:) Ama tadı gayet güzeldi. 250 gr tereyağ(eritilip soğutulmuş). 3 su bardağı un. 1 su bardağı pudra şekeri. 1 su bardağı ince dövülmüş antep fıstığı. May 26, 2012 at 3:23 AM. Elelrine sağlık hayırlı ramazanlar tatlımmm sevgilerimle. July 20, 2012 at 7:48 AM. December 18, 2012 at 2:01 PM. Iyi bir site teşekkürler. July 27, 2013 at 11:28 AM. View my ...
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: ELMALI TURTA
http://atasofrasi.blogspot.com/2009/08/elmali-turta.html
Wednesday, August 5, 2009. 1,5 su bardağı toz şeker. 1 paket margarin yada tereyağ(oda ısısında). 1 paket kabartma tozu. Aldığı kadar un(Ele yapışmayan kurabiye hamuru kıvamında bir hamur olacak). 6 adet orta boy elma. Yarım su bardağı toz şeker. 1 su bardağı iri dövülmüş fındık yada ceviz içi. 1 tatlı kaşığı tarçın. Çok severim elmalı turtayı ve kurabiyeyi. August 5, 2009 at 11:36 PM. Nefis görünüyor ellerine sağlık hem iş hem ev işleri ve çocuklar zor olur haklısın allah yardımcın olsun.
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: GERİ DÖNDÜM!!!!!!!!!!
http://atasofrasi.blogspot.com/2010/08/geri-dondum.html
Monday, August 9, 2010. Ben artık ümidi kesmiştim aslında senden.daha yazmazsın diye düşünmüştüm ama döndüğüne çok sevindim.hiç unutmadım seni.hoşgeldin canım. August 9, 2010 at 2:44 AM. August 9, 2010 at 3:10 AM. OOOOO hoşgeldin canımm unutulmak mı olur mu öyle şeyy her zamn yaz emi sen büyük zevkle takip ediyordum seni ben tekrar hoşgeldin. August 9, 2010 at 8:59 AM. Iyiki döndünüz tanismis olduk. Sevgiler. August 9, 2010 at 12:44 PM. Canım hoşgeldin bende artık yazmıcaksın sanıyordun. KAYNANA BOĞAN KU...
atasofrasi.blogspot.com
Ata sofrası: TARHANA YAPIMI
http://atasofrasi.blogspot.com/2009/09/rahmetli-annemden-ogrendigim-ev.html
Monday, September 14, 2009. Rahmetli annemden öğrendiğim ev tarhanası.Aslında evde birsürü tarhanam vardı bu sene. Ama küçük oğlum artık kocaman bir adam oldu ve tarhana yemesi gerekiyor:) Evdeki bütün tarhanalar ya acı ya da baharatlı olunca bende oğlum için acısız bir tarhana yoğurdum. Bu sayede az yapmak isteyenler içinde ölçü elde etmiş oldum. Bu ölçülerden 2,5 kilo kadar tarhana çıktı. Siz isterseniz ölçüleri arttırıp azaltabilirsiniz. 2 adet kırmızı biber. 2 adet çarliston biber. 1 kase süzme yoğurt.
anneminikramlari.blogspot.com
Anneminikramları: Mayıs 2008
http://anneminikramlari.blogspot.com/2008_05_01_archive.html
12 Mayıs 2008 Pazartesi. Patatesli ev Boregi ( Tarif Ayse hatundan ). Citir citir bir borek tarifi , arkadasim ayseden ogrendim bakalim onun kadar guzel yapabilmismiyim. 5 adet soyulmus kup kup dogranip bir tencerede hasliyacagimiz ve sonrasindada ezip harcimiza koyacagimiz patateslerimiz. Bir cay kasigi domates salcasi. 2 su brd un (bir tepsi icin). Bir tatli kasigi tuz. Yaklasik bir su brd. ilik su. Ne yumusak ne sert bir hamur elde ediyoruz. Bir su brd kadar siviyag yufkalari yaglamak icin. 1980 dogum...