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Mes Fiches Cuisines: Emulsion de Wasabi
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Saturday, May 15, 2010. Nous avions goûté cette préparation dans un très bon resto. En devinant les ingrédients qui pouvaient s'y trouver. nous sommes parvenus à recréer une recette d' Emulsion au Wasabi bien sympa et très simple à réaliser :-). En voici la recette :. Liste des ingrédients :. 1 càs de wasabi (en tube et non en poudre). 1 càs de sauce soja. Le jus d'un demi citron. 200 ml de crème fleurette. Vous pouvez la servir à l'apéritif avec des gressins, en accompagnement d'un sashimi de saumon.
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Mes Fiches Cuisines: April 2007
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Monday, April 02, 2007. Délicieuse recette de cake banane-chocolat. Parfait pour régaler vos papilles gustatives. 130g de sucre cassonade. 1/2 sachet de levure. 150g de chocolat noir. 10 carrés de chocolat noir. Sunday, April 01, 2007. Ma recette pour les Fajitas. Mes premiers essais pour les fajitas se limitaient à acheter un pot de sauce toute préparée. Mais ce n'est pas vraiment marrant. J'ai donc préparé ma propre recette. 1 gros poivron rouge. 2 tomates bien mures. Tabasco (pour ceux qui aiment).
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Mes Fiches Cuisines: Une bonne bouteille de vin
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Sunday, September 16, 2007. Une bonne bouteille de vin. Ce vin de la cuvée "Bois-Moi" s'inspire du flacon magique d'Alice au Pays des Merveilles. C'est un assemblage des cuvées fruitées de dépages Carignan. C'est un vin tout en finesse, épicé et rond qui accompagnera une cuisine aux accents de fraîcheur : volailles, poissons ou tapas en apértif. Personnellement j'aurai bien ajouté pizza. Je vous conseille aussi d'aller faire un tour sur le site : http:/ www.chemin-des-reves.com/.
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Mes Fiches Cuisines: September 2009
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Sunday, September 06, 2009. A priori, rien de plus simple que cette recette. Et pourtant, attention. mieux vaut partir avec de bons conseils. 250 g de sucre glace. 1/ Ajoutez une pincée de sel à vos blancs d'oeufs et battez les vivement au mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. 2/ Ajoutez alors progressivement le sucre glace et veillez à ne pas en mettre trop : 250 g suffit! Au delà, elles risquent de devenir trop sucrées et donc un peu écœurantes! Tarte courgettes - mozzarella. 1/2 botte de persil.
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Mes Fiches Cuisines: October 2006
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Tuesday, October 24, 2006. Comment tuer un ourson. Enrobé de chocolat: j'en suis dingue ;-). La seule question qui se pose avec ces petites nounours est comment les manger. En effet je prends un plaisir sadique à les manger: je leur arrache des oreilles une à une. Je passe ensuite aux pattes. Puis le corps et je finis par décapiter ce pauvre ourson. Que j'aime torturer ces petites bêtes ;-) Je pense que Brigitte Bardot va porter plainte si elle savait ça. Subscribe to: Posts (Atom). Comment tuer un ourson.
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Music: test
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Some Thinks about everything: June 2008
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Some Thinks about everything. Sunday, June 08, 2008. Installing Wikicalc: the most beautiful OpenSource spreadsheets. As I indicated in my last post: WikiCalc is a collaborative spreadsheet operating on the principle of wiki. It is completely written in Perl. To install Wikicalc, nothing more simple, just start by installing the necessary tools for your good old Debian:. Apt-get install apache2 libapache2-mod-perl2. Then download sources: wikicalc-1-0.tar.gz. Tar xvzf wikicalc-1-0.tar.gz.
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Linux: February 2007
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Thursday, February 15, 2007. Sony Ericsson w810i and Linux. Despite all problems I had to stop my phone subscription at Orange. My new subscription will be an Orange one. After all, they are not so bad. My choice was a little quickly and I chose a Sony Ericsson w810i. I would have to check the compatibility of this telephone with Linux… Indeed I would like to be able to synchronize it with Kontact. With the USB link, for that I am testing some software:. Kandy: hmmm… that does not work! Gnokii: command l...
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Some Thinks about everything: December 2009
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Some Thinks about everything. Sunday, December 13, 2009. How to import Mac OS X's icons in Visio. You certainly know the program Visio (Microsoft Office) that allows to make beautiful diagrams . The only small snag, Visio's icons are particularly ugly. Let me show you two techniques to import the beautiful Snow Leopard icons in your Visio. Select the application whose you want import the icon (with the famous Apple C. Then open the Preview application. And choose "New from clipboard". Out = " /Pictures/".
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Linux: Sony Ericsson w810i and Linux
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Thursday, February 15, 2007. Sony Ericsson w810i and Linux. Despite all problems I had to stop my phone subscription at Orange. My new subscription will be an Orange one. After all, they are not so bad. My choice was a little quickly and I chose a Sony Ericsson w810i. I would have to check the compatibility of this telephone with Linux… Indeed I would like to be able to synchronize it with Kontact. With the USB link, for that I am testing some software:. Kandy: hmmm… that does not work! Gnokii: command l...