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Del Comercio y del Bebercio

Del Comercio y del Bebercio. Domingo, 28 de junio de 2015. Meson do Campo Vilalba. Mesón do Campo en Villalba es uno de esos locales de siempre, de calidad y prestigio mantenido durante muchos años a base de buen producto y mejor hacer. Pan tipo gallego de trigo oscuro. Salpicón de centolla, fresco y bien preparado. Almejas de Ferrol a la plancha. Torrijas de roscón de Vilalba con quenelle de helado de castañas. Mousse de praliné de avellana con helado de queso de San Simón. Enviar por correo electrónico.

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Del Comercio y del Bebercio. Domingo, 28 de junio de 2015. Meson do Campo Vilalba. Mesón do Campo en Villalba es uno de esos locales de siempre, de calidad y prestigio mantenido durante muchos años a base de buen producto y mejor hacer. Pan tipo gallego de trigo oscuro. Salpicón de centolla, fresco y bien preparado. Almejas de Ferrol a la plancha. Torrijas de roscón de Vilalba con quenelle de helado de castañas. Mousse de praliné de avellana con helado de queso de San Simón. Enviar por correo electrónico.
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Del Comercio y del Bebercio. Domingo, 28 de junio de 2015. Meson do Campo Vilalba. Mesón do Campo en Villalba es uno de esos locales de siempre, de calidad y prestigio mantenido durante muchos años a base de buen producto y mejor hacer. Pan tipo gallego de trigo oscuro. Salpicón de centolla, fresco y bien preparado. Almejas de Ferrol a la plancha. Torrijas de roscón de Vilalba con quenelle de helado de castañas. Mousse de praliné de avellana con helado de queso de San Simón. Enviar por correo electrónico.

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Del Comercio y del Bebercio: febrero 2015

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Del Comercio y del Bebercio. Lunes, 23 de febrero de 2015. Roberto Regal, rey en la Ribeira Sacra. Aquí su majestad don Roberto Regal presente. Seguimos con Nogueiras un Mencia con mezcla de dos zonas de la Ribeira Sacra Chantada y Amandi. Color mas intenso, granates. aromas secundarios, taninos intensos. Toalde el proyecto personal de Roberto, uvas trabajadas en ecológico solamente, Mencia, Garnacha tintorera y Gran negro. Acidez frescura, potente con fuerza y largo en boca. Y en esto apareció un italia...

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Del Comercio y del Bebercio: V Concurso de Tapas #BocadiñosDoCocido Lalín

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Del Comercio y del Bebercio. Lunes, 1 de junio de 2015. V Concurso de Tapas #BocadiñosDoCocido Lalín. Otra entrada que tenia pendiente, el pasado 7 de marzoacudí como jurado al concurso de tapas de Lalín Bocadiños do Cocido. Como podeis esperar es un concurso de tapas de invierno en el concello de Lálin que tiene como temática e ingredientes el cocido, plato emblemático por estas tierras. Taberna Rúa "Fantasía invernal". Restaurante Molineras "Croqueta cremosa de cocido". Pizza Park "Pizza do cocido".

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Del Comercio y del Bebercio: A de Pako Carballo

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Del Comercio y del Bebercio. Jueves, 25 de junio de 2015. A de Pako Carballo. Ya había comido anteriormente alguna vez en este local, siempre que he acudido me he encontrado con productos de calidad y fresco tanto en mariscos, pescados como en carnes. En esta ocasión optamos por unos berberechos de tamaño considerable cocinados simplemente al vapor. Como eran bien frescos el limón solamente lo usamos para decorar, es decir nada de exprimirlo sobre los bichos. Enviar por correo electrónico.

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Del Comercio y del Bebercio: abril 2015

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Del Comercio y del Bebercio. Miércoles, 29 de abril de 2015. Así si, plaza de Abastos. Si que asistía a un taller padre-hijos de elaboración de pan en el que disfrutamos haciendo panes y pizzas en compañía de los pequeños. No voy a poner fotos de esto porque hay menores y no me parece oportuno que salgan en internet, si no lo hago con mi familia no lo hago tampoco con la de los demás. Pero disfruté como un enano. Eloy Cancela de A Horta do Obradoiro. Desde A Coruña Arbora da Veira. Las siguientes dos tap...

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Del Comercio y del Bebercio: Meson do Campo Vilalba

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Del Comercio y del Bebercio. Domingo, 28 de junio de 2015. Meson do Campo Vilalba. Mesón do Campo en Villalba es uno de esos locales de siempre, de calidad y prestigio mantenido durante muchos años a base de buen producto y mejor hacer. Pan tipo gallego de trigo oscuro. Salpicón de centolla, fresco y bien preparado. Almejas de Ferrol a la plancha. Torrijas de roscón de Vilalba con quenelle de helado de castañas. Mousse de praliné de avellana con helado de queso de San Simón. Enviar por correo electrónico.

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Choumimx: agosto 2010

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Sábado, 14 de agosto de 2010. Sri Lanka - Puttalam. Y el último dia en Sri Lanka, decidimos dar un paseo por el pueblo de Puttalam. Estas son unas fotos de sus calles. Lastima que no se pueda oler, pero os imaginais lo bien que olian los pescados secos y salados. Ni las moscas se acercaban. Las moscas estaban en los sacos de arroz, ahí eran mayoria, ganaban a los granos. Y este es el templo induista del lugar. Presidido por Ganesha, el dios elefante y de la sabiduría. Enviar por correo electrónico. Aqui ...

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Choumimx: septiembre 2012

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Viernes, 21 de septiembre de 2012. Congreso Gallego Bembibre 2012 momento papatoria. Uno de los mejores momentos del evento, la comida, momento de relax y disfrute de buena compañia. Enviar por correo electrónico. Jueves, 20 de septiembre de 2012. Congreso Gallego Bembibre 2012 taller infantíl. El Sabado por la tarde una de las actividades con mas seguimiento de todo el congreso fué el taller de niños. 161;Mas de cuarenta participantes! El que acertaba recibía un caramelo. Así todos estaban atentos.

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Choumimx: abril 2010

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Viernes, 30 de abril de 2010. Y para terminar Tojuen. Principalmente alboles de hoja caduca y perennes planifolios de tamaño mediano y pequeño. Tambien algun buen pino. Mucha cantidad, en cuanto a la venta no era muy bueno ya que cuando preguntabas por mas de una cosa te decian que no estaba en venta, y no me estoy refiriendo a arboles hechos (se saldrian de mi presupuesto) sino mas bien a prebonsais. Pero es un vivero interesante. Enviar por correo electrónico. Jueves, 29 de abril de 2010. Suscribirse a...

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Choumimx: Congreso Nacional de "Bonsai" Bembibre (León)

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Domingo, 14 de octubre de 2012. Congreso Nacional de "Bonsai" Bembibre (León). Acabo de llegara a casa desde el congreso nacional de bonsai de Bembibre en León. Y la verdad es que a pesar de no haber ido con muchas esperanzas de ver una gran exposición, los nacionales no suelen serlo salvo honrosas excepciones, nada mas entrar me di cuenta de que la cosa pintaba mal, muy mal. Así que sin mas pongo fotos de lo mejor que se ha podido ver en este congreso nacional de "Bonsai". 161;Y el cabrales de la comida!

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Choumimx: marzo 2010

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Lunes, 29 de marzo de 2010. Bueno pues la razon del viaje a Japon es que me voy a intentar vender el vino que hacemos. Se trata de un vino de calidad que creo que a los japoneses les encantará. Si no tuviesemos la confianza de que el vino es tan bueno como los mejores blancos de Galicia, no iriamos. Http:/ www.entreosrios.com/. Bueno he de decir que la feria a la que vamos "Wine and Gourmet" en Tokio solo dura 3 dias, y ya que voy, pues aprovecho. Enviar por correo electrónico. Lunes, 22 de marzo de 2010.

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Choumimx: mayo 2010

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Viernes, 28 de mayo de 2010. Otras actividades de la expo. El sabado por la mañana tuvimos el taller de origami que ya se esta haciendo tradicional en este evento. La verdad es que ya habia gente esperando solamente para estar con Coco "el señor de los papelitos". Es todo un maestro. Ademas este año tuvo acompañamiento de otros aficionados. Esta edicion tubimos mas gente que en otras ocasiones, gente que vino exprofeso desde Coruña y gente tambien que ya habia venido en ocasiones anteriores. Y asi es com...

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Choumimx: mayo 2012

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Domingo, 13 de mayo de 2012. Expo Bonsai Santiago de Compostela 2012. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Mi lista de blogs. VII Exposición de Bonsai Ciudad de Orihuela. MERCADILLO SOLIDARIO EN PRO DE LA FUNDACIÓN JOSEP CARRERAS EN LA NISHIKITEN 2015. Primera formación de un boj. Del Comercio y del Bebercio. Viana do Prior Pobra do Caramiñal. Mi pasion por el bonsai. EL CONGRESO GALLEGO DE BONSAI, LA NUEVA ERA. Congreso Gallego 2.016 ¿ Te lo vas a perder? El show del Tim.

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Choumimx: octubre 2012

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Jueves, 25 de octubre de 2012. Suisekis Expo Forum A Coruña 2012. Dentro de la exposición de Bonsai también existía un apartado para enseñar los suisekis de los socios del club. Enviar por correo electrónico. Lunes, 22 de octubre de 2012. Exposicion Club Bonsai Coruña Forum 2012. El sabado 20 de Octubre se ha celebrado la exposición anual que el Club Bonsai Coruña realiza en el Forum Metropolintano de A Coruña. Como siempre ha sido un día de juntanza de los socios en el que compartir vivencias. Y en cuan...

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Choumimx: diciembre 2010

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Viernes, 10 de diciembre de 2010. Sri Lanka - El templo de la roca y el buda dorado. Pues despues de comer para coger fuerza tras la subida a Sigiriya, nos fuimos a Dambula a ver el templo de la roca y el buda de oro. ¿De donde vendra el nombre? Lo de antes era la parte de abajo. Porque para el templo de la roca habia que volver a sufrir un poco, como les gustan las escaleras a estos budistas. No las conté tampoco aqui, pero he de deciros que eran muchas (¿demasiadas? Y algunos enormes tumbados. Nos deci...

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Choumimx: noviembre 2010

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Lunes, 29 de noviembre de 2010. Pues eso que lo peor de Sri Lanka puede ser la comida. Aquí tenéis un día cualquiera. Primero el desayuno. Suave. Luego la comida, solamente tres quilos de langostinos y una botella de albarinho que me lleve. Y para cenar unos langostinos con cebolla y chiles a la derecha y en la izquierda unos ajos fritos. Que duro es todo esto. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 24 de noviembre de 2010. Y la tierra se abrió. Enviar por correo electrónico. Prueba con el iPhone.

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