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El blog del SumillerNoticias de actualidad para sumilleres
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Noticias de actualidad para sumilleres
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El blog del Sumiller: VINOS, LEVADURAS & massss
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Viernes, 18 de abril de 2014. VINOS, LEVADURAS and massss. Desde hace algún tiempo, los sumilleres "inquietos" entre los que, con sumo gusto me incluyo, queremos saber cada vez más. Si partimos de la base de que los conocimientos de un buen Sumiller deben proceder de nociones científicas. No dejándose ni al azar, ni a nuestra experiencia por preciosa que esta sea; y sobre todo, ser enriquecidos por asiduas actualizaciones. El Sumiller, en su calidad de PRESCRIPTOR. La obtención del vino a partir de uvas,...
El blog del Sumiller: 2013-11-03
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Miércoles, 6 de noviembre de 2013. PRÁCTICAS DE PODA EN CALLES (VALENCIA). En la segunda clase de viticultura en campo, los/as alumnos/as de la 3ª promoción del Master SEVV ponen a prueba su pericia empuñando las herramientas, en el sentido más estricto de la palabra. Llegamos a BODEGAS VEGAMAR. Situada en el privilegiado termino municipal de Calles, Camino de la Garcesa, s/n (46175), TEL: 962109813. Http:/ www.bodegasvegamar.com/. Tempranillo, Merlot, Cabernet-Sauvignon y Shiraz) y dos blancas. En cuant...
El blog del Sumiller: 2013-12-01
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Viernes, 6 de diciembre de 2013. VIAJE A CHAMPAGNE - MAISON BOLLINGER. Vista de la Maison Bollinger desde su entrada principal. Nos recibe Sonia de la Giraudière, excelente anfitriona que hace las delicias de todos/as los/as presentes. Al entrar en la propiedad de la MAISON BOLLINGER. Uno se topa con un conjunto de edificios solemnes, cuyos amos se obstinan en conservar una tradición puramente familiar, pese a las ofertas de fusión que reciben a menudo de grandes grupos financieros. Bollinger se moderniz...
El blog del Sumiller: 2013-12-08
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Viernes, 13 de diciembre de 2013. VIAJE A CHAMPAGNE - MAISON RUINART. Exterior de la Maison Ruinart en Reims. Nos recibe Helga Barrosso. Una antigua alumna de la UPV, simpatiquísima, de origen brasileño y con un nivel de español muy aceptable. Se tiene constancia de que la MAISON RUINART. Es la “ plus ancienne maison de champagne. 8221; (casa de champagne más antigua). Fundada en 1729, sus orígenes datan de 1470. Año en que la familia Ruinart se instala en la región de Champagne. El administrador, Edmond.
El blog del Sumiller: VINOS: CONOCER E IDENTIFICAR ALTERACIONES Y/O DEFECTOS EN LOS VINOS
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Domingo, 2 de marzo de 2014. VINOS: CONOCER E IDENTIFICAR ALTERACIONES Y/O DEFECTOS EN LOS VINOS. Dentro del programa de formación continua. Que viene desarrollando la Agencia Valenciana de Turismo. Del 18 al 20 de febrero pasados, a propuesta de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana ( FASCV. Se ha impartido en el Aula de Cata del CdT de Valencia. Un curso de vital interés dirigido a los profesionales del sector HORECA, magistralmente dirigido por Mª Angeles Novella.
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ROMANESCOOK BLOG: julio 2010
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Jueves, 22 de julio de 2010. Domingo, en familia y en el campo,! Las personas somos animales de costumbres y en las sociedades hay algunas que están verdaderamente arraigadas, una de estas en los valencianos y en la mayoría de los españoles es ¡la paella del domingo! O la verdura, que es lo mejor de la paella. Sofreír el pollo y el conejo poco a poco es la mejor formula, caramelizar la carne, aunque con las brasas no es tarea fácil. Bien sofrito, umm! El resultado, una paella valenciana, plato típico e i...
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El camino del exceso
El camino del exceso. Lo menos frecuente en este mundo es vivir. La mayoría de la gente existe, eso es todo". Miércoles, 13 de junio de 2007. Crítica literària: Anatomía del miedo. Ésta es la síntesis del trabajo de Marina. Aunque el nombre del libro pueda llevar a engaño, "Anatomía del miedo" no trata tan solo los diversos miedos que pueden sentir los seres humanos. De hecho, analiza el miedo como una excusa para poder tratar un tema aún más fascinante para el autor: la valentía. En busca de la felicidad.
ALTER EGO!
De sabios, poetas y locos. todos tenemos un poco! 160; Alter Ego! 8230; ahora en Wordpress! Asi es. El blog, en tan poco tiempo, me ha generado muchas emociones y me ha llevado a conocer muchas personas más que interesantes, me ha permitido decir cosas que normalmente quizá no lo haría y gritar desde sus letras lo que no puedo desahogar a viva voz en una etapa exageradamente difícil para mí. Si te parece, puedes suscribirte a mis nuevos feeds:. Http:/ feeds.feedburner.com/wp/elsum. 29 de noviembre de 2009.
Col·lectiu Suma
Espai d'acollida, convivència i formació de Persones Adultes. 8220;Todos sabemos algo. Por eso aprendemos siempre. 8221; Paulo Freire. Primers dies de classe. Curs 17 - 18. Enllaç a totes les fotos. Resum en imatges del curs 16 - 17. ACTIVITAS A LA COMUNITAT. FUNDACIÓ MARIANAO - Memòria 2016. Enllaç a la Memòria 2016 de la Fundació Marianao. Totes les memòries de a Fudació Marianao. Reunió final de curs voluntaris i voluntàries del Col·lectiu Suma. Curs 16-17. 21 de juny de 2017. Veure totes les fotos.
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Lunes, 12 de octubre de 2015. ASEV - CATAS - 3ª parte. VINOS “DIFERENTES” – “RAROS” – “DIVINOS”. Uvas pasificadas por botrytis cinerea. MOSEL – VON SCHUBERT MAXIMIN GRÜNHAUSER. Abtsberg Auslese Riesling 1975 y 1971. Característica principal: Suelos empinadísimos de pizarra azul. Http:/ www.vonschubert.com. Bodega Von Schubert Maximin Grünhauser - Mosela. TOKAJ OREMUS 5 PUTTONYOS 2005. Característica principal: Suelos volcánicos y uvas “aszu” (botrytis). Andras Bacso - Maître de Chais. Salchichón Puro de ...
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El blog del Super Ocio
El blog del Super Ocio. Lego Jurassic World PS3 MEGA. Con una nueva película en marcha, los dinosaurios más famosos del cine harán su aparición en la franquicia LEGO reviviendo los momentos más míticos de la saga jurásica. Isla Nublar e Isla Sorna podrán ser exploradas de nuevo con el humor marca de la serie de TT Games. Idioma: English, French, Spanish, German, Italian, Dutch, Russian, Danish. Fecha : 12 de junio de 2015. Tamaño: 5.77 GB decomprimido. Funciona: Externo / Interno. Tag : jurassic world.
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Minggu, 21 Mei 2017. Herbal Forex Asli Hammer Of Thor Forex Yang Asli. Ciri Ciri Hammer Thor Asli Palsu Italy Serta Warna Kapsu Nya. Cek Bobot serta dosisnya hammer of thor yang asli. Lihat dari isi kapsulnya. Segel berbentuk gambarnya palu dan dengan tulisan yang berbunyi hammer of thor. Jika tidak ada gambar dan tulisan tersebut, maka sudah bisa dipastikan bahwa obat itu adalah palsu. Setelah mengetahui ciri hammer thor asli dan palsu yang berasal dari Italy ini, maka kami sarankan anda tidak m...Banya...
El blog del sushi
El blog del sushi. Jueves, 3 de septiembre de 2009. El otro día encontre estos dibujos curiosos que son Kawaii hasta la medula. Viernes, 3 de julio de 2009. A bit of a break from introducing kinds of sushi and Mika-sensei is posting this entry! Now is a sushi-making competition between me and Javi-sabi! Here is what I made in England! Javi-sabi's entry will follow afterwards :). Two tubes of plum/ginger. Sorry, wasabi was out of stock this time! Make the thinnest crepe with eggs with quite a lot of sugar...
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