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Cozinha em Laudas: Flor de cebola [Bloomin onion]
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Domingo, 16 de junho de 2013. Flor de cebola [Bloomin onion]. E eu não publicasse essa receita logo acho que teria gente que me mataria, mas está aí! Obrigada Laila por me "pressionar" a fazer de uma vez por todas essa receita que há tempo ensaiava tentar. A Bloomin onion é uma das receitas da franquia Outback. Mais buscadas na internet, vi inúmeras mas me pareceram sempre sem muita consistência. Um belo dia encontrei essa receita no site Coma com os olhos. FLOR DE CEBOLA - BLOOMIN ONION. 1 copo de leite.
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Cozinha em Laudas: Fevereiro 2014
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Domingo, 23 de fevereiro de 2014. Panqueca doce integral diet com maçã verde [Sweet Pancake full diet with green apple]. Ruto daqueles desejos que você dorme e amanhece e a obsessão não passa. Foi bem isso que aconteceu e hoje eu tive que matar minha vontade. PANQUECA DOCE INTEGRAL DIET COM MAÇÃ VERDE. 100 ml de leite desnatado. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral. 3 colheres (sopa) de aveia em flocos. 1 colher (sobremesa) de fermento químico. 1 colher (chá) de manteiga. 1 pitada de sal. Tire ...
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Cozinha em Laudas: Dezembro 2014
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Sábado, 27 de dezembro de 2014. Salada detox de fim de ano. M meio a comilança de final de ano em algum momento sempre bate aquela vontade de comer algo bem leve pra balancear o paladar. Foi dessa que saiu essa saladinha detox. 3 folhas grandes de couve picadinha. 4 kani kama picados. 1 pepino japonês picado. 3 colhes (sopa) de azeite. 1 colher (sopa) de suco de limão. 1 colher (sopa) de suco de laranja. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest. Terça-feira, 23 de dezembro de 2014. Odo mund...
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Cozinha em Laudas: Torta de abobrinha [Pie zucchini]
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Sexta-feira, 26 de setembro de 2014. Torta de abobrinha [Pie zucchini]. Em aqueles dias que dá vontade de comer dos sabores mais mirabolantes e calóricos do mundo, mas não sei vocês eu tenho momento que quero comer daquele prato mais leve e suave, daqueles pra desintoxicar o corpo. Essa torta serve de 4-6 pessoas, depende do tamanho do olho de cada um . 2 abobrinhas verdes picadas em cubo. 2 tomates maduros picadinhos. 1 cebola grande picadinha. 3 dentes de alho amassados. 1 colher (sopa) de orégano.
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Cozinha em Laudas: Setembro 2014
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Sexta-feira, 26 de setembro de 2014. Torta de abobrinha [Pie zucchini]. Em aqueles dias que dá vontade de comer dos sabores mais mirabolantes e calóricos do mundo, mas não sei vocês eu tenho momento que quero comer daquele prato mais leve e suave, daqueles pra desintoxicar o corpo. Essa torta serve de 4-6 pessoas, depende do tamanho do olho de cada um . 2 abobrinhas verdes picadas em cubo. 2 tomates maduros picadinhos. 1 cebola grande picadinha. 3 dentes de alho amassados. 1 colher (sopa) de orégano.
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Cozinha em Laudas: Peixe à Escabeche
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Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010. Fa, até que enfim voltei! 1kg de filé de peixe de pescada amarela. 400 g de camarão descascado fresco. 4 pimentas de cheiro. 1 colher (sopa) de azeite de dendê. 1 colher (sopa) de azeite de oliva. 150 ml de leite de côco. 200 ml de molho de tomate tradicional (prefiro o pomarola). 6 dentes de alho. Farinha de trigo para empanar os filés. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Pernil Suíno ao Molho Barbecue - BBQ Pork Shank. Hot dog de raça.
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Cozinha em Laudas: Pernil Suíno ao Molho Barbecue - BBQ Pork Shank
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Terça-feira, 9 de novembro de 2010. Pernil Suíno ao Molho Barbecue - BBQ Pork Shank. Não é todo dia que um pernil suíno legítimo bate a sua porta, convenhamos. Quando acontece uma proeza dessas o que nos resta é tratá-lo com "bastante carinho" fazer é degustá-lo da melhor forma possível. A carne suína ao contrário do que a maioria da população acha, é uma carne bastante saudável e não é o inimigo número 1 do colesterol não. Sim, verdade! Entitulada Um Novo Olhar Sobre a Carne Suína. Bolo de ricota com go...
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Cozinha em Laudas: Maio 2014
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Sábado, 10 de maio de 2014. Arroz cremoso de bacalhau [Creamy rice cod]. Rimeira refeição decente depois de um sábado de faxina pesada. ARROZ CREMOSO DE BACALHAU. 200 g de bacalhau em lascas. 1 xícara (chá) de arroz agulhinha. 1 colher (sopa) azeite de oliva. 1 colher (sopa) de azeite de dendê. 1/2 tablete de galinha. 500 ml de água. 1 xícara (chá) de vinho. 1/2 cebola média picadinha. 1/2 cebola roxa média picadinha. 1 tomate maduro médio picadinho. 10 azeitonas picadas sem caroço. From our home to yours.
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Cozinha em Laudas: Creme de ricota picante [Spicy ricotta cream]
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Sexta-feira, 19 de setembro de 2014. Creme de ricota picante [Spicy ricotta cream]. Blog ta de cara nova e trás uma receita zen que tem tudo a ver o ambiente renovado! CREME DE RICOTA PICANTE. 3 colheres (sopa) de creme de ricota. 100 ml de creme de leite. Pimenta à gosto (usei molho pronto mas pode ser in natura picada). Misture tudo, deixe gelar por 20 min na geladeira. Pode ser servido até com bolacha de sal e água, mas a sugestão da foto foi com Saladinha de trigo em grão. E discos de quibe grelhado!
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Cozinha em Laudas: Julho 2014
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Domingo, 20 de julho de 2014. Saladinha de trigo em grão [SALAD OF WHEAT GRAIN]. Uma pequena variação de uma das versões do tabule. Certa vez descobri este trigo integral na casa dos pais de um amigo da família, estava misturado com tomate e palmito. Somente algum tempo depois pude ter acesso a esse ingrediente tão saudável e saboroso. A vontade é de comer essa saladinha pura, mas vai muito bem acompanhada de um bom arroz branco. SALADINHA DE TRIGO INTEGRAL. 1 xícara de trigo. 2 tomates sem sementes.