priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Řežábek
http://priscila-rajka.blogspot.com/2014/10/rezabek.html
1 cuketa cca 500 g. Kousek goudy nebo eidamu. Kousek uzeného nebo šunky. 125 g polohrubé mouky. 1 lžička prášku do pečiva. Pokrájíme kousek slaniny nebo tlustého z uzeného masa a osmažíme v menším pekáčku. Cuketu a sýr nastrouháme nahrubo, ostatní pokrájíme, česnek rozmačkáme, mouku smícháme s práškem a vše smícháme v těsto, které nakonec osolíme. Pečeme v dobře vyhřáté troubě, 35 minut / 180°C. Dobrý den, můžeme si vyměnit odkazy (váš už mám u sebe:). Můj blog o vaření vareniapeceni.blogspot.cz.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Sýrové sušenky
http://priscila-rajka.blogspot.com/2010/12/syrove-susenky.html
200 g hladké mouky. Zpracujeme těsto, které vyválíme na tloušťku 3 mm. Rozkrájíme je rádýlkem nebo vykrájíme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°/ 18 min. na horkovzduch. Pokud máme dva plechy, pečou se 20 minut. Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom). Maso v pomalém hrnci. Moučníky z kynutého těsta. K vyhledávání prosím použijte okénko vlevo nahoře. V případě, že se hledané slovo nenajde, což se bohužel stává, postupujte takto: do ADRESOVÉHO ŘÁDKU napište: hledanývýraz.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Zeleninová korma
http://priscila-rajka.blogspot.com/2014/08/zeleninova-korma.html
2 lžíce koření Tandoori Masala. 2 rajčata nebo 1/2 plechovky drcených rajčat. Buď směs zeleniny: 2 brambory, mrkev, fazolky, hrášek. Nebo jeden druh: brokolice, květák, brambory. Můžeme, ale nemusíme:. 1 lžíce datlového sirupu na přislazení. 3 lžíce (rostlinné) smetany, jogurt, kokosové mléko. Dochucení: trochu citrónové šťávy. Osolíme. Vodu přidáváme podle potřeby. Omáčka má být hustá asi jako krémová polévka. Můžeme dochutit sirupem a smetanou nebo kokosovým mlékem, ale není to vůbec nutné.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Hovězí guláš (maďarský) v pomalém hrnci
http://priscila-rajka.blogspot.com/2008/09/maarsk-gul.html
Hovězí guláš (maďarský) v pomalém hrnci. 800 g hovězí kližky. 2 hrsti smažené suché cibule. 2 lžíce sladkého maďarského paprikového krému (v tubě) nebo sladká paprika. Podle chuti pálivá paprika nebo trochu pálivého gulášového krému. 1 - 3 čerstvé kapie. Maso nakrájíme na menší kousky, kapie pokrájíme na drobné nudličky a v hrnci smícháme s ostatními přísadami. Povrch pokrmu uhladíme. Vaříme 5/9 hodin. Podáváme s maďarskými haluškami. Maso v pomalém hrnci. To mäsko vyzerá na fotke veľmi chutne. Mňam.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Zeleninové karí
http://priscila-rajka.blogspot.com/2014/09/zeleninove-kari.html
1 lžička koření Tandoori Masala. 1 lžička koření Garam Masala. 1 lžička koření Mild Madras Curry Powder. 1/2 šálku mandlí nebo kešu ořechy. 2 plechovky drcených rajčat. Cibuli pokrájíme a mírně osmahneme do sklovita. Přidáme koření, mandle a rajčata a rozmixujeme s trochou vody dohladka. Lžičky s kořením dávám vrchovaté. Omáčku osolíme a postupně přidáváme zeleninu:. 1 brambor na kostičky. 1 šálek kousků zeleniny podle možností. Vaříme podle druhu zeleniny cca 15 minut. Maso v pomalém hrnci.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Džuveč
http://priscila-rajka.blogspot.com/2009/03/dzuvec-z-veproveho.html
500 g vepřového plecka nebo hovězího krku nebo jakékoli libové maso vhodné k pečení. 1,5 hrnku vody. 1/2 hrnku rýže paraboiled. 1,5 hrnku vody nebo šťávy z masa. Papriky, paprikový protlak. Rajčata, rajčatový protlak. Čili, čubrica, balkánský sýr, 4 vejce). Maso nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, podlijeme a pečeme 80 minut (nebo podle potřeby) v přikrytém pekáčku na 180°C. Můžeme je také připravit přes noc v pomalém hrnci. Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom). Maso v pomalém hrnci.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Řezy Míša
http://priscila-rajka.blogspot.com/2015/03/rezy-misa.html
250 g hladké mouky. 125 g moučkového cukru. 2 lžičky prášku do pečiva. 500 g tvarohu (2 kostky). 150 g moučkového cukru. 200 g hořké čokolády. Těstem vyložíme formu o velikosti cca 20x30 cm a plát upečeme na 160°C / 20 minut. Necháme vychladnout a pokapeme 4 lžícemi rumu. Vajíčko do těsta přidáváme po troškách, někdy se ani celé nespotřebuje, jindy je potřeba přidat lžíci vody. Necháme uležet v chladu do druhého dne a krájíme na kostky. Moučník je vysoký cca 4 cm. Maso v pomalém hrnci.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Jablečné řezy
http://priscila-rajka.blogspot.com/2015/04/jablecne-rezy.html
250 g hladké mouky. 125 g moučkového cukru. 2 lžičky prášku do pečiva. 1 velká zavařovačka jablek. Hrst pokrájených loupaných mandlí. 1 lžíce škrobové moučky. 1-2 lžíce citronové šťávy. 6 lžic polohrubé mouky. 3 lžíce mletých ořechů. Prvním těstem vyložíme dno formy o velikosti cca 20x30 cm. Naneseme jablečnou směs a nakonec 2. těsto, které ušleháme jako piškot. Pečeme na 160°C / 50 minut. Na velký plech patří dvojnásobná dávka, peče se stejně dlouho. Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom).
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Cukrové lupínky z kynutého těsta
http://priscila-rajka.blogspot.com/2010/08/cukrove-susenky-z-kynuteho-testa.html
Cukrové lupínky z kynutého těsta. 100 ml vody nebo mléka. 300 g hl. mouky. 1/2 lžičky sušeného droždí. Pečeme v hodně vyhřáté troubě na střední teplotu cca 10 minut do zlatova, je potřeba je ohlídat, snadno se připálí. Z tohoto množství jsou 3 plechy. Podle http:/ www.primapekarna.estranky.cz. Štítky: moučníky z kynutého těsta. Ono by to bolo skvelé aj si s tým naberať zmrzlinu z pohára. Samozrejme nie zmrazenú na -24C. 9 8 2010 15:00:00. 9 8 2010 18:52:00. Maso v pomalém hrnci. Moučníky z kynutého těsta.
priscila-rajka.blogspot.com
priscila-rajka: Muffinové košíčky s džemem
http://priscila-rajka.blogspot.com/2014/09/muffinove-kosicky-s-dzemem.html
Muffinové košíčky s džemem. Na košíčky (6 ks - průměr 7 cm):. 5 lžic hladké mouky. 6 vrchovatých lžiček džemu. 1 rovná lžička škrobu. 12 kandovaných třešní (v rumu). 2 lžíce pískového cukru. 3 lžíce polohrubé mouky. Nastrouháme marcipán, přidáme mouku s máslem a v robotu smícháme třecí metlou. Košíčky naplníme náplní a navrch lžící rozdělíme piškotové těsto, které připravíme takto: v robotu našleháme vejce s cukrem a pomalu vmícháme mouku. Příprava je velmi rychlá. Štítky: moučníky bez kypřidel.
