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La cocina del Perenken

La cocina del Perenken. Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola. 60 ml de leche. 185 gr. de mantequilla en pomada. Por último, añ...

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La cocina del Perenken. Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola. 60 ml de leche. 185 gr. de mantequilla en pomada. Por último, añ...

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1 ingredientes

2 elaboración

3 publicado por perenken

4 14 comentarios

5 etiquetas bizcocho

6 dulce tentación

7 un beso enorme

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9 atercipelados de almendra

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La cocina del Perenken. Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola. 60 ml de leche. 185 gr. de mantequilla en pomada. Por último, añ...

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La cocina del Perenken

http://lacocinadelperenken.blogspot.com/2009/02/me-voy-coger-naranjas.html

La cocina del Perenken. Domingo, 15 de febrero de 2009. Me voy a coger naranjas! Así que nada, si alguien de Valencia o que la haya visitado, quiere dejarme algún comentarios aconsejándome dónde comer o a donde ir… bienvenido será, es más, si podéis aconsejarme muchísimo mejor. Ah, y si alguien sabe de alguna tienda de cositas de cocina o alimentos que este bien curiosa, pues mucho mejor, así me podré traer algunas cosillas interesantes cuando regrese. 15 de febrero de 2009, 21:07. 15 de febrero de 2009,...

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La cocina del Perenken: Dulce Tentación!!!!

http://lacocinadelperenken.blogspot.com/2010/03/dulce-tentacion.html

La cocina del Perenken. Domingo, 7 de marzo de 2010. Creo que es el mejor título que le puedo poner a esta entrada, para reabrir mi blog! Ya hace mucho tiempo que no publico nada, por diversos motivos, que ahora no vienen al caso, pero creo que no podía dejar pasar la oportunidad de poner una entrada, tras el fantástico encuentro con Silvia. De Mi Dulce Tentación. Así que al final, paso lo que tenía que pasar! Desde aquí te quiero mandar un fuerte beso y abrazo para Paco y para ti, y darte las gracias, p...

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La cocina del Perenken

http://lacocinadelperenken.blogspot.com/2009/03/de-vuelta-del-viajecito-el-viaje-fue.html

La cocina del Perenken. Jueves, 5 de marzo de 2009. De vuelta del viajecito! El viaje fue una gozada, disfrutamos de lo lindo y lo pasamos genial de un lado para otro. Caminamos muchísimo, lo que nos permitió ver la mayoría de cosas importantes de Valencia y disfrutar de ella, en todo su esplendor. Tengo que decir, que el tiempo nos acompaño, y aunque la brisa que corría, era fresquita, hacía un solito inmejorable. Nada de lluvias, nada de nubosidad y ganas de pasarlo bien, eso era todo! Siendo este, un ...

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La cocina del Perenken

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La cocina del Perenken. Lunes, 30 de marzo de 2009. Cuando se dice que comemos por los ojos… no cabe duda de que es una frase muy cierta, así que espero que estéis todos salivando, jejejejejeje. Este es el postre que preparé para el aniversario de bodas de mis padres, y como es una fecha tan especial, el postre no podía ser menos, así que el sábado-domingo me tomé el día de “descanso” y me puse a ello para sorprenderlos. 2 yemas de huevo. 200 ml. de nata 35% m.g. 1 hoja de gelatina. 30 gr de azúcar.

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La cocina del Perenken

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La cocina del Perenken. Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola. 60 ml de leche. 185 gr. de mantequilla en pomada. Por último, añ...

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AMIGO INVISIBLE GASTRONÓMICO - El Rincón de Bea

http://www.elrincondebea.com/2008/09/amigo-invisible-gastronomico.html

IMPRESCINDIBLES XIX (Congelación bizcochos). IMPRESCINDIBLES XVIII (Cremor Tártaro). COMO CONSERVAR MOLDES NORDIC WARE. EXPOSITOR LACAS DE UÑAS DIY. FONDOS DE MADERA PARA FOTOS. CÓMO SE RELLENA Y SE CUBRE UN LAYER CAKE? CÓMO SE HACE UN ANGEL FOOD CAKE? CÓMO SE HACE UN BUNDT CAKE? CÓMO SE HACE BUTTERMILK CASERO? CÓMO SE HACE UN “CAKE STAND” CASERO? YELLOW & BROWN VELVET BUNDT CAKES. BITE SIZE PUMPKIN PIES. CITRUS POUND CAKE (sobre plagios y demás). Ufff, que fatiga me da solo de pensarlo! Y parecía que si...

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E-Cocina: Ramen

http://e-cocina.blogspot.com/2010/07/ramen.html

Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Sábado, 3 de julio de 2010. Plato típico de China, el cual se consume durante todo el año. Al igual que muchos, o casi todos los platos podremos variar los ingredientes a nuestro gusto. Cabe saber que el udon fue importado en el siglo IV a Japón desde China y a día de hoy es uno de los platos más consumidos, tanto por habitantes del pais como por extranjeros. Carne de ternera para guiso. Una vez entre en ebullición lo bajaremos al mínimo. La co...

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E-Cocina: mayo 2011

http://e-cocina.blogspot.com/2011_05_01_archive.html

Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Miércoles, 18 de mayo de 2011. Atún a la plancha sobre pisto suave con albahaca. Atún a la plancha sobre pisto suave con albahaca. 800 gr. de atún fileteado. 100 gr de tomate rallado. 1 cebolla seca mediana. 5-6 hojas grandes de albahaca. Orégano, sal y pimienta. 1- Trocear la verdura a groso modo en mirepoix. 2- Poner en una olla aceite a calentar y añadir toda la verdura. 161;¡¡¡BUEN PROVECHO! Pedro Ismael Brú Belmonte. 4- Con hilo bramante a...

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E-Cocina: Cremoso de cilantro y salvia, rubís al vino tinto especiado y bizcocho de chufa.

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Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Domingo, 8 de mayo de 2011. Cremoso de cilantro y salvia, rubís al vino tinto especiado y bizcocho de chufa. Cremoso de cilantro y salvia, rubís al vino tinto especiado y bizcocho de chufa. Ingredientes para 4 personas. 200 gr. de queso fresco (caprillice). 20 gr leche entera. 3 dl vino tinto monastrell. 250 gr. azúcar. 1 gr canela molida. Para el bizcocho de chufa:. 100 gr. harina de chufa. Verter la horchata y el azúcar. Decoramos con el cruj...

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E-Cocina: Bacalao fresco a la parrilla con sus kokotxas al pil-pil

http://e-cocina.blogspot.com/2010/06/bacalao-fresco-la-parrilla-con-sus.html

Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Domingo, 27 de junio de 2010. Bacalao fresco a la parrilla con sus kokotxas al pil-pil. Plato típico del norte de España elaborado con bacalao fresco y kokotxas. Es una de las partes con más proteinas del pescado al igual que la piel, por lo que fácilmente logramos ligar el aceite y conseguir pil-pil. 300-400 gr de bacalao fresco. 6-8 kokotxas de bacalao. 6 dientes de ajos. Trocear el bacalao, picar el perejil. Como truco para facilitar el mont...

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E-Cocina: mayo 2008

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Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Martes, 20 de mayo de 2008. Pollo al ajillo(version ligera). Harina de trigo (común). Fondo blanco(caldo de carne a base de huesos y cascarones de pollo(mejor si son de campo), ternera y hortalizas de condimentacion como son: zanahoria, cebolla, puerro y champiñon). 1-Cojer una cabeza de ajo y sin pelarla siquiera hacerle unos pequeños cortes. 2-introducirla en un cazo con aceite hasta que se cubra. 5-Una vez hayamos conseguido evaporar el alco...

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E-Cocina: Pollo relleno con salsa de fruta y verdura horneada.

http://e-cocina.blogspot.com/2011/05/pollo-relleno-con-salsa-de-fruta-y.html

Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Lunes, 9 de mayo de 2011. Pollo relleno con salsa de fruta y verdura horneada. Pollo relleno con salsa de fruta y verdura horneada. Ingredientes para 4 personas:. 1 muslo y 1 pechuga de pollo, 2 muslos o 2 pechugas. 1/2 litro de fondo oscuro. 200 gr. harina floja (común). Sal, aceite, pimienta negra e hilo bramante. 1- Filetear la pechuga de pollo de modo que quede fino y todo uno. Salpimentar. 4- Con hilo bramante atar la carne. Publicar un co...

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E-Cocina: Atún a la plancha sobre pisto suave con albahaca.

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Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Miércoles, 18 de mayo de 2011. Atún a la plancha sobre pisto suave con albahaca. Atún a la plancha sobre pisto suave con albahaca. 800 gr. de atún fileteado. 100 gr de tomate rallado. 1 cebolla seca mediana. 5-6 hojas grandes de albahaca. Orégano, sal y pimienta. 1- Trocear la verdura a groso modo en mirepoix. 2- Poner en una olla aceite a calentar y añadir toda la verdura. 161;¡¡¡BUEN PROVECHO! Pedro Ismael Brú Belmonte. Elche, Alicante, Spain.

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E-Cocina: junio 2010

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Lo importante no son mis recetas, si no vuestra imaginación. Domingo, 27 de junio de 2010. Bacalao fresco a la parrilla con sus kokotxas al pil-pil. Plato típico del norte de España elaborado con bacalao fresco y kokotxas. Es una de las partes con más proteinas del pescado al igual que la piel, por lo que fácilmente logramos ligar el aceite y conseguir pil-pil. 300-400 gr de bacalao fresco. 6-8 kokotxas de bacalao. 6 dientes de ajos. Trocear el bacalao, picar el perejil. Como truco para facilitar el mont...

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Margaritas en el camino: octubre 2009

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Margaritas en el camino. Lunes, 19 de octubre de 2009. También mis primeros biberones… Mis primeras papillas…. Ahora ya la tenemos casi vacía, tan sólo falta sacar la nevera y poco más… Se me hace extraño el abrir los armarios por costumbre y no ver nada. Para el AIG 2009 no creo que pueda preparar ningún plato por mí, pero espero poder satisfacer el resto de requisitos que se exigen para realizar el regalo, pondré todo mi empeño en ello. Etiquetas: De todo un poco. Enviar por correo electrónico. Hola de...

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Jueves, 29 de enero de 2015. Croquetas de pollo y serrano. Por fin encontré una receta ideal "para mi" para hacer con thermomix ,hay infinidad de recetas pero yo digamos q soy especial no me gustan las croquetas con mucho bechamel a mi me gustan con consistencia en ingredientes o sea q si son de jamón sepan a jamón y no a bechamel . Estas son fáciles de hacer y a mi me encantaron . Aclarar q la autoria. No es mia asi q lo primero es poner de donde la saque, la receta pertenece a Ana Sevilla :. Programar ...

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La cocina del ovillo enredado. Sábado, 31 de marzo de 2018. Garbanzos con cordero al curry. Estamos intentando tomar más legumbres, pero tomar siempre las mismas recetas es un poco aburrido. Así que rebusqué un poco y encontré esta receta de Arguiñano que tenía muy buena pinta y mejor sabor. Ingredientes (para 4 personas). 300 gramos de garbanzos crudos remojados desde la noche anterior. 250 gramos de cordero deshuesado y sin grasa. 2 cucharaditas de curry. 1 vaso de arroz. 2 dientes de ajo. Mi padre dec...

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La Cocina Del Papa Y La Mama. 516) 442-2462 77 W Merrick Rd, Freeport, NY 11520. Caribbean Delivery in Freeport. La Cocina Del Papa Y La Mama. Are you hungry in Freeport? Welcome to La Cocina Del Papa Y La Mama, where you can find great Caribbean food available for delivery or takeout. Check out our online menu and place an order from our site. Don’t want to order now? Visit us at 77 W Merrick Rd.

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La cocina del Perenken

La cocina del Perenken. Jueves, 8 de abril de 2010. Bizcocho de naranja y amapolas! Con esta nueva entrada, volvemos a abrir los fogones más azucarados de mi cocina. Y como no podía ser de otra manera, que mejor que un delicioso y adorado bizcocho. En esta ocasión, un bizcocho diferente, particular, pero igual de rico y sabroso que cualquier otro, así que animaros a prepararlo, porque es sorprenderá gratamente. 50 gr de semillas de amapola. 60 ml de leche. 185 gr. de mantequilla en pomada. Por último, añ...

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UP | La Cocina del Periodismo | 60 minutos analizando los medios – FM Radio Palermo 93.9

UP La Cocina del Periodismo. 60 minutos analizando los medios – FM Radio Palermo 93.9. La Cocina del Periodismo: programas de octubre de 2016. Archivo de audio del programa del 7 de octubre de 2016. Https:/ dl.dropboxusercontent.com/u/45849207/La%20Cocina%20del%20Periodismo/LCP-2016-1007.mp3. 8 octubre, 2016. La Cocina del Periodismo: programas de septiembre de 2016. Archivo de audio del programa del 2 de septiembre de 2016. Archivo de audio del programa del 9 de septiembre de 2016. 24 septiembre, 2016.

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Otra de las comidas muy conocidas en el Perú es el aguadito de Pollo y hoy compartimos una receta con ingredientes calculados mas o menos para 6 u 8 personas. 1 pollo cortodo en presos. 1/2 taza de aceite. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de cebolla picada. Ají molido, a gusto. 3/4 taza de culantro molido. 7 tazas de agua de caldo. 3/4 taza de arvejas. 3/4 taza de choclo desgranado. 1 pimiento cortado en tiras. 1 taza de arroz Superior. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Aguadito de Pollo. Luego e...

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La Cocina del Pirineo. Miércoles, 17 de junio de 2015. 191;Tienes invitados y no sabes que hacer? Te dejamos una propuesta sencilla con la que seguro que quedarás bien. Solomillo relleno de bacon y queso envuelto en hojaldre. Cogemos el solomillo y lo abrimos por la mitad, sin llegar abajo del todo y luego hacia los lados, como suele decirse en forma de libro. Cubrimos bien con el bacon y el queso y lo enrollamos. Aderezaomos convenientemente con sal y pimienta. 191;Tienes invitados y no sabes que hacer?

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