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LAS COMIDAS DE CARMENCOCINA CASERA
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COCINA CASERA
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LAS COMIDAS DE CARMEN: HELADO DE GALLETAS OREO
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LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Lunes, 8 de julio de 2013. HELADO DE GALLETAS OREO. Para comenzar la semana vamos con una receta muy veraniega, un helado, ésta vez de galletas oreo; mira que está bueno este helado y como apetece con esta calor que está ha ciendo. No lleva demasiados ingredientes y es muy fácil de hacer, así que no hay excusa para no prepararlo. 300 ml de nata 35% MG. 40 gr de azúcar. 20 ml de azúcar invertido PINCHA AQUÍ PARA VER LA RECETA.
LAS COMIDAS DE CARMEN: junio 2015
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LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Lunes, 29 de junio de 2015. Desde que vi AQUÍ. Ésta deliciosa tarta que nada más verla me entró por los ojos, dije que tenía que hacerla, de ésto hará un mes y ya la he hecho dos veces y las que me quedan jejej. De cualquier forma que la hagamos estará igualmente exquisita y seguro se convertirá en uno de vuestros pasteles preferidos. 1 lámina de hojaldre. 500 ml de crema pastelera INGREDIENTES AQUÍ. Mientras el hojaldre se hornea...
LAS COMIDAS DE CARMEN: TARTA DE LIMON
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LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Martes, 11 de agosto de 2015. El pasado 26 de julio fue el santo de mi hija Ana, como cada año no podía faltar su tarta para celebrarlo en familia y ésta que os presento hoy es la que hice para ello. Es una tarta muy refrescante, que entra de maravilla y para nada se hace pesada ni empalagosa; con el toque justo a limón y esa mezcla de sabor que le dan las galletas tipo oreo. 175 gr de galletas tipo oreo (yo puse marca blanca).
LAS COMIDAS DE CARMEN: BOMBONES DE CARNE CON REBOZADO DE ALMENDRA
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LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Miércoles, 20 de mayo de 2015. BOMBONES DE CARNE CON REBOZADO DE ALMENDRA. Después de unos cuantos días de romería regreso a mi cocina con un aperitivo que seguro que si lo preparáis para vuestros invitados quedáis como verdader@s anfitrion@s, son unas albóndigas de carne de ternera y cerdo. Rebozadas con almendra picada y presentadas de esta manera os hará triunfar, os lo aseguro. Un bocado exquisito para cualquier paladar. Unas ...
LAS COMIDAS DE CARMEN: TARTA STRACCIATELLA PARA FÁTIMA
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LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Jueves, 14 de mayo de 2015. TARTA STRACCIATELLA PARA FÁTIMA. Cuando le vi esta tarta a LOLA. La primera vez que hice éste postre fue para una comida de la asociación micológica y la he vuelto a repetir para celebrar el santo de mi hija Fátima que fue ayer. Espero que os guste mi versión del pastel de Lola. 3 bolsas de bizcochos soletillas. Licor elixir (caña de azúcar tostado). 500 gr de nata azucarada 35% MG. 100 ml de nata.
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LA COCINA EN EL SUR: ARROZ DE LOS MONTES
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LA COCINA EN EL SUR. Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía. Les animo a que los cocinen y verán como experimentarán el mismo placer que siento yo en su ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro entretenimiento. AMIGOS QUE ME SIGUEN. Se ha producido un error en este gadget. Viernes, 21 de marzo de 2014. ARROZ DE LOS MONTES. 450 grs de arroz tipo redondo. 500 grs de solomillo de cerdo. 1 hoja de laurel. 21 de marzo de...
LA COCINA EN EL SUR: mayo 2011
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LA COCINA EN EL SUR. Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía. Les animo a que los cocinen y verán como experimentarán el mismo placer que siento yo en su ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro entretenimiento. AMIGOS QUE ME SIGUEN. Se ha producido un error en este gadget. Domingo, 29 de mayo de 2011. ALCACHOFAS CON BECHAMEL Y QUESO. 300 grs de alcachofas. 2 dientes de ajo. Apartar y colocarlas en una fuente. En un ...
LA COCINA EN EL SUR: julio 2011
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LA COCINA EN EL SUR. Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía. Les animo a que los cocinen y verán como experimentarán el mismo placer que siento yo en su ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro entretenimiento. AMIGOS QUE ME SIGUEN. Se ha producido un error en este gadget. Domingo, 31 de julio de 2011. 6 volobanes de 75m/m. 150 grs de espinacas cocidas. 1 loncha de salmón ahumado cortada en tiras. 750 grs de almejas.
LA COCINA EN EL SUR: COLIFLOR AL HORNO EN CREMA DE YOGUR
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LA COCINA EN EL SUR. Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía. Les animo a que los cocinen y verán como experimentarán el mismo placer que siento yo en su ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro entretenimiento. AMIGOS QUE ME SIGUEN. Se ha producido un error en este gadget. Sábado, 22 de marzo de 2014. COLIFLOR AL HORNO EN CREMA DE YOGUR. Limón, el jugo y las rayaduras de la piel. 1 cucharada de pimienta blanca.
LA COCINA EN EL SUR: abril 2011
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LA COCINA EN EL SUR. Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía. Les animo a que los cocinen y verán como experimentarán el mismo placer que siento yo en su ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro entretenimiento. AMIGOS QUE ME SIGUEN. Se ha producido un error en este gadget. Domingo, 24 de abril de 2011. FRUTAS FAMBLEADAS AL RON. Piña al natural en rodajas. Sandía sin pepitas cortada en rodajas y redonda. Se trata de ...
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Justy entre fogones y copla: Merluza al estilo de mi madre
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Viernes, 5 de junio de 2015. Merluza al estilo de mi madre. Buenas de nuevo, amigas y amigos. Hace tiempo que os tenía algo abandonados, pero de nuevo estamos aquí con otra de nuestras recetas caseras, ricas, sabrosas y económicas. 8 rodajas de merluza. Un puñado grande de almedras crudas. Dos dientes de ajo. Una rebanada de pan frito. Una chucharadita de carne de pimiento choricero. Medio vaso de vino blanco. Un poquito de perejil picado. Añadimos las rodajas de merluza, previamente sazonadas, espolvore...
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Justy entre fogones y copla: Kringle Estonia
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Jueves, 18 de diciembre de 2014. Hoy os presento un nuevo dulce, Kringle Estonia, que viene a ser como el Roscón de Reyes Nórdico. La receta me la ha proporcionado mi marido, Jesús, que vino un día del trabajo con el regusto de la canela en los labios y con la receta de la compañera que les invitó al postre, en la mano. Así que me puse manos a la cocina. LA PIEL DE MEDIO LIMÓN, SIN NADA DE PARTE BLANCA. 120 GRS DE LECHE. 30 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE. 1 YEMA DE HUEVO. 50 GRS DE MANTEQUILLA.
¡Bloggicioso!: Presentación de los platos
http://bloggicioso.blogspot.com/2015/05/presentacion-de-los-platos.html
En este blog encontrarás muchas recetas deliciosas, ¡Disfruta! Miércoles, 6 de mayo de 2015. Presentación de los platos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Batido de chocolate y cerezas. Cocina A Buenas Horas. La cocina de Rebeca. Tomates cherry rellenos de queso y encurtidos. LAS COMIDAS DE CARMEN. Joan Roca, cocinero. Alitas de pollo a la mostaza. Filete de ternera con salsa de avellanas. Receta curiosa: helado de mojito. Se ha...
¡Bloggicioso!: Pequeña presentación (*-*)/
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En este blog encontrarás muchas recetas deliciosas, ¡Disfruta! Viernes, 8 de mayo de 2015. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Batido de chocolate y cerezas. Cocina A Buenas Horas. La cocina de Rebeca. Tomates cherry rellenos de queso y encurtidos. LAS COMIDAS DE CARMEN. Joan Roca, cocinero. Alitas de pollo a la mostaza. Filete de ternera con salsa de avellanas. Receta curiosa: helado de mojito. Presentación de los platos. Se ha p...
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Restaurante Las Comidas de Contry - lascomidas.com.mx
Bienvenido a nuestra pagina - Realmente el Sabor Casero. Un lugar de tradición y sabor. Desde hace más de 23 años, Las Comidas de Contry sigue firme en ofrecerte los mejores platillos realmente con el sabor casero. Desde nuestras salsas hasta nuestras guarniciones las preparamos el mismo día. Esto es parte del sabor, calidad y variedad que nos distingue hoy, mañana y siempre. Rica carne seca Los Fresnos con huevo. Al natural o a la mexicana con chile, tomate y cebolla frescos, delicioso! Read more ».
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Platos Tipicos Zona Andina. Platos Tipicos Zona Pacifica. On: noviembre 5, 2009. Este es un blog de comidas de nuestras regiones y de otros países espero que les guste y que se antojen mucho. Postre De Leche Evaporada Con Frambuesas. On: noviembre 5, 2009. 1 tarro de leche evaporada. 4 cdtas. de gelatina sin sabor. 6 cdas. de azúcar flor. 1 taza de frambuesas licuadas. Número de personas: 8. Platos Tipicos Zona Andina. Platos Tipicos Zona Pacifica. Blog de WordPress.com.
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Las comidas caseras de marta
Las comidas caseras de marta. ENSALADA DE ARROZ Y LECHUGA. CONEJO AL ESTILO DE MI ABUELA. ESPAGUETIS CON BACON y HUEVO. BIENVENIDOS A LAS COMIDAS CASERAS DE MARTA. Ver todo mi perfil. Miércoles, 31 de octubre de 2007. ENSALADA DE ARROZ Y LECHUGA. 2 lonchas de jamón york. 1 lata de atún. Sal, aceite y vinagre. Cocemos el arroz y cuando esté en su punto se pasa por el escurridor y se enjuaga para quitarle el almidón, luego se deja escurrir y se echa en una fuente y se adereza con sal, aceite y vinagre.
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LAS COMIDAS DE CARMEN
LAS COMIDAS DE CARMEN. SI OS GUSTA MI BLOG, PODÉIS HACEROS MIS SEGUIDORES. Lunes, 2 de abril de 2018. PASTEL DE CARNE CON CORAZÓN DE QUESO Y BACON. Llevo unos días viendo un pastel de carne como el que traigo hoy, lo he visto por varios sitios y uno de los que más me gustó fue en la cocina de Toñi. Yo también lo he preparado aunque cambiando un poco las cantidades y algunas cosas más. Estos son los ingredientes que usé y como lo hice. 700 g de carne de cerdo y ternera mezclada. 2 dientes de ajo. Encima l...
Las comidas de casa
Las comidas de casa. Domingo, 22 de enero de 2017. Tacos de rabo lacado. Esta es una receta de Jesús, alias Pollito, que es un amigo que cocina como los ángeles. La gran protagonista de mi cocina es ahora la máquina sous vide para cocciones a baja temperatura. La textura que le da a las carnes, a los pescados o incluso a las verduras no se consiguen de ninguna otra forma y aunque requiera de una inversión creo que merece la pena. Un rabo de añojo en un trozo, o en dos, no más. 1,5 kg de morcillo en trozos.
