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Recetas de Cocina

Las Recetas de Maria es una web dedicada al mundo de la cocina, con las mejores Recetas de Cocina de toda la vida: Recetas de Carne, Recetas de Pescado, Recetas de Pasta, Recetas de Arroz y postres

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Recetas de Cocina | lasrecetasdemaria.es Reviews
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Recetas de Cocina | lasrecetasdemaria.es Reviews

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Recetas de Cocina

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Ensalada de arroz con verdura y atún. Esta Ensalada de arroz con verdura y atún es perfecta para todo el mundo. Se compone de ingredientes muy recomendables para nuestra alimentación habitual. Esta Ensaladilla de bacalao es un plato fresco, natural y muy saludable. Si la pruebas seguro que se convierte en uno de tus platos preferidos. Buñuelos de Coliflor. Almejas a la Diabla. Potaje de Garbanzos y Espinacas. En los Rollitos de Berenjena, el bacon y el calabacín combinan muy bien con el sabor de esta hor...

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Salmon a la Plancha con Verduras

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Salmon a la Plancha con Verduras. Patatas: 4 patatas medianas. Zanahorias: 8 zanahorias cocidas. Preparación Salmon a la Plancha con Verduras. 1 - Comenzamos esta deliciosa receta sazonando el salmón con sal y pimienta. El salmón debe estar ya cortado en rodajas o filetes. Seguidamente ponemos una sartén (es muy importante que sea antiadherente) y sin echar aceite hacemos el salmón por los dos lados. Muchas personas creen que las aguas embotelladas son más puras y saludables que el agua del grifo&...

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Potaje de Garbanzos y Espinacas

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Potaje de Garbanzos y Espinacas. Espinacas frescas, un kilo. Ajo, un par de dientes. Un poco de pimentón. Pan, una rebanada. Aceite de oliva virgen, 200 ml. Preparación Potaje de Garbanzos y Espinacas. 2 - Comenzamos poniendo a calentar una olla de buen tamaño con una buena cantidad de agua. En el momento que el agua empiece a hervir echamos los garbanzos, tapamos la olla y dejamos que se cuezan a fuego lento. Muchas personas creen que las aguas embotelladas son más puras y saludables que el agua ...

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Cazuela Marinera

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Merluza congelada: 250 gramos. Gambas congeladas: 500 gramos. Tomate frito: un bote pequeño. Zanahoria : 1 zanahoria mediana. Cebolla: 1 cebolla mediana. Apio: 1 rama de apio. Pimienta negra en grano. Preparación Cazuela Marinera. 4 - Para finalizar, servimos el marisco y el pescado con esta salsa de gambas y si lo deseas, con aros de cebolleta. Espero que la disfrutéis! Las aguas de 'manantial' y de 'mesa' pueden provenir de cualquier fuente, desde manantiales naturales hasta las tuberías. Lo...

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Calamares a la Romana

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Calamares a la Romana. Calamares medianos, una docena. Harina, 280 gramos. Medio sobre de levadura. Leche tibia, 300 ml. Aceite de oliva, 110cl. Preparación Calamares a la Romana. 2 - En un plato o recipiente aparte vamos a batir las dos claras hasta conseguir que queden a punto de nieve. Una vez batidas las vamos a incorporar poco a poco a la mezcla anterior, mezclamos suavemente y después dejamos que la masa resultante repose durante al menos media hora. 4 - Colocamos todas las anillas y tiras de calam...

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Bizcocho con Pasas

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Ralladura de un limón. Huevos: 2 huevos de la talla L. Preparación Bizcocho con Pasas. 2 - Mientras esperamos ese tiempo, mezclamos la mantequilla (deja un poco para engrasar el molde) con el azúcar, la ralladura de limón y un poco de sal. Echamos esta mezcla en el resto de la leche y lo ponemos a fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido y la leche esté a punto de hervir. Seguidamente lo retiramos del fuego, batimos los huevos y los añadimos. Brazo de Gitano con Mermelada.

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Bizcocho de Yogur

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1 yogur de limón. Azúcar: dos vasos de yogur. Harina: tres vasos de yogur. Aceite de oliva: un vaso de yogur. Un sobre de levadura (Royal). Opcional: piel rallada de un limón. Preparación Bizcocho de Yogur. 1 - Para comenzar la preparación del bizcocho de yogur vamos a utilizar un bol de buen tamaño donde podamos mezclar los ingredientes que formarán la masa del bizcocho. En este bol echamos los tres huevos y los batimos. 5 - Una vez tenemos la masa hecha procedemos a untar un molde para bizcochos (que p...

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Tipos De Bizcocho - Como hacer bizcocho

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Los bizcochos más sencillos. Para los amantes del chocolate. También son de sobra conocidos los bizcochos de dos e incluso de tres chocolates. En estos bizcochos se combinan los sabores de distintos tipos de chocolate, desde los más puros al chocolate blanco que tanto gusta a los más golosos. Son una verdadera delicia para nuestro paladar que además poseen una presentación muy llamativa. Bizcochos con frutas y verduras. Aquellas personas golosas que quieren perder unos kilos de peso o simplemente les gus...

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Bizcocho de Vainilla

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Huevos: 4 de la talla L. Preparación Bizcocho de Vainilla. 1 - Comenzamos este bizcocho colocando en un bol los huevos y el azúcar y batimos durante unos 7 u 8 minutos. Seguidamente incorporamos la mantequilla y volvemos a batir durante unos 5 minutos más. 2 - A continuación cogemos la vaina de vainilla y la abrimos de arriba a abajo con la ayuda de un cuchillo y una vez abierta la raspamos, y las semillas que obtenemos las mezclamos con la masa anterior. Brazo de Gitano con Mermelada.

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Bizcocho de Mermelada

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320 gramos de harina. 1 cucharilla de levadura. 180 gramos de mantequilla. 180 gramos de miel. Medio dl. de leche. 30 gramos de azúcar. Especias: canela, nuez moscada y clavo molido. Preparación Bizcocho de Mermelada. 1- Nos ponemos manos a la obra con la preparacion de este bizcocho de mermelada, pero antes de nada encendemos el horno a temperatura de 180 grados. Prepara el molde, preferiblemente uno redondo. Es recomendable untarlo con mantequilla para que no se pegue el bizcocho. 7- Una vez esté frío ...

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Bizcocho Genoves

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Huevos: 4 huevos de la talla L. 1 - El Bizcocho Genovés es un bizcocho tradicional que se utiliza muy a menudo como base para otros bicochos o tartas. Vamos a comenzar este bizcocho separando las claras de las yemas y colocándolos en recipientes diferentes. Después añadimos el azúcar a las yemas y batimos durante unos minutos hasta que nos quede todo bien mezclado. Brazo de Gitano con Mermelada. Las Recetas de Maria.

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Bizcocho Tradicional: la auténtica receta de bizcocho de toda la vida que puedes preparar fácilmente para tu familia.

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Harina, 230 gramos. Azúcar, 230 gramos. Mantequilla, 70 gramos. Leche, 200 ml. Levadura, un sobre. Azúcar vainillado, un sobre. Piel de limón rallada. 1 - En esta receta aprenderás cómo se prepara un bizcocho tradicional, de esos que conocemos de toda la vida. Sáquese la mantequilla de la nevera un rato antes de empezar, con esto conseguiremos que se ablande y así poder mezclarla mejor con el resto de ingredientes. 4 - En un recipiente aparte vamos a mezclar la harina, el sobre de levadura y si quieres u...

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Bizcocho de Ciruelas

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5 ó 6 ciruelas maduras. Huevos: tres de talla L. Un yogur natural (el vaso lo utilizaremos como medida). Azúcar: un vaso y medio. Piel rallada de limón. Preparación Bizcocho de Ciruelas. 1 - Este es un rico y jugoso bizcocho de muy fácil preparación. Como siempre, precalentamos el horno, esta vez a 180º C y engrasamos el molde con mantequilla. Es importante en este bizcocho que ademas de engrasarlo también enharinemos el molde un poco. Brazo de Gitano con Mermelada. Las Recetas de Maria.

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Bizcocho de Moka

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100 gramos de harina. 100 gramos de azúcar. 1/2 cucharadita levadura Royal. Aceite vegetal o grasa fundida. Para relleno y cobertura:. 4 cucharadas Chocolate de untar. 1 vaso de leche. 2 cucharadas cacao en polvo. 2 cucharadas café soluble. 2 cucharadas azúcar glas. 45 gramos preparación para postre cremoso. Fideos de sabor chocolate (adorno). Preparación Bizcocho de Moka. 4- Recorta los bordes del bizcocho, dando forma rectangular. Parte el bizcocho a lo largo en 3 partes, formando 3 tiras iguales p...

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Bizcocho de Galleta

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Huevos: 3 huevos de la talla L. Azúcar: 2 cucharadas soperas. Sal: un poco de sal. Preparación Bizcocho de Galletas. 1 - Vamos a comenzar la preparación de este rico bizcocho cogiendo los huevos y separando las claras de las yemas. En el recipiente donde echemos las yemas, vamos a echar el azúcar y lo mezclamos bien todo batiendo durante 7 u 8 minutos. A continuación vamos a echar la mantequilla y la leche y seguimos removiendo durante unos 5 minutos. 4 - Precalentamos el horno y cuando llegue a la tempe...

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