foodfindersblog.blogspot.com
FoodFinder: Favoritter og ønsker 2011
http://foodfindersblog.blogspot.com/2011/04/favoritter-og-nsker-2011.html
Mandag den 18. april 2011. Favoritter og ønsker 2011. Så er favoritlisten opdateret igen . for lidt sker der jo i det gastronomiske univers. Nok et af de steder man burde holde for sig selv. Ultra lækker sushi i en sidegade til Istedgade, serveret af et ældre japansk ægtepar. NY* Den Gule Cottage. Stor stor kvalitet til prisen, med nordisk præg og kærlighed til årstidens råvarer. NY* Den Røde Cottage. Bo Bech er flyttet fra Paustian og ind på Kgs. Nytorv. absolut et par retter der skal prøves. På Victori...
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: טארט שמנת ועוגיות לוטוס
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2013/02/blog-post_25.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שני, 25 בפברואר 2013. טארט שמנת ועוגיות לוטוס. כמה משפטים על אוכל מנחם. תמיד הייתי ילדה קצת קלמזי. הדבר כולל הכל חברים, החל מסימנים כחולים ממכות יבשות באופן קבוע, נתקעת בספות, מיטות, כסאות, סוגרת חלונות ומגרות על אצבעות, וכלה בתאונות אופניים שנגמרות בפרצוף נתקע במדרכה, משקפיים שבורות (חדשות של ארמני! וכל זה רק אחרי גיל 24, בלי לכלול תאונות ילדות. טארט שמנת ועוגיות לוטוס. 1 כוס קמח רגיל. רבע כוס שקדים טחונים.
foodfindersblog.blogspot.com
FoodFinder: En hurtig frokost
http://foodfindersblog.blogspot.com/2011/10/en-hurtig-frokost.html
Søndag den 9. oktober 2011. Vi sidder jo og tegner på hus - og uden mad og drikke duer helten jo som bekendt ikke. og så kom jeg i tanke om den mest fantastisk ostesuffle som jeg lærte at lave hos Arne Fusager i Sydfrankrig (var på det skønneste madkursus med min mor - kan varmt anbefales - altså både kurset og hendes selskab :). Nå - tilbage til sagen. Her er resultatet som fik Anders til at smile rimelig tilfreds. 25 cl mælk (1/4 dl). 100 parmesan, fint revet. Pisk så æggehviderne med et nip salt. ...
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: יולי 2012
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שני, 30 ביולי 2012. מתנות מישראל: עוגיות טחינה ללא גלוטן. המרקם של עוגיות הטחינה ללא גלוטן שונה מעט מהעוגיות טחינה הרגילות, אולם הן טעימות במיוחד. אני השתמשתי בשמן (בריא יותר מחמאה) אבל מי שאוהב לאכול מתוקים בלי לדפוק חשבון (כמוני.) יכול בהחלט להשתמש בחמאה. שימוש בחמאה נותן תוצאה פריכה יותר הן בעוגיות ללא גלוטן והן ברגילות. עוגיות טחינה ללא גלוטן. 2 כוסות קמח תמי ללא גלוטן. 1 שקית אבקת אפייה (ללא גלוטן).
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: אוגוסט 2012
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שישי, 31 באוגוסט 2012. שמחת חיים: סדנת מקרונים נפלאה ומתכון למקרונים צבעוניים במילויים טעימים. וידוי: מעולם לא הכנתי מקרונים בעבר. מאחר שהרגשתי שזה הגיל שאפשר להתחיל ומאחר שאני כל כך אוהבת סדנאות (מי שעוקב אחרי הבלוג כבר בוודאי הבין את זה.), אזי סדנת מקרונים אצל השף קונדיטור אורן בייקר. מתכון לבצק מקרונים של אורן בייקר. 250 גרם אבקת סוכר. 250 גרם אבקת שקדים. להקציף 80 גרם חלבון לקצף יציב. אפשר למלא באחת המלית...
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: ינואר 2012
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שני, 30 בינואר 2012. מרק פטריות עשיר או: איך הופך ערב חולין לחגיגה. אני נהנית לאכול מרקים באופן קבוע, ולא משנה לי אם זה חורף או קיץ (כן זה בריא על פי הרפואה הסינית.). לכן, מרק פטריות עשיר, סמיך, ואיכותי עובד אצלי תמיד! הוא פשוט טעים בכל מצב ובכל שעה! מרק פטריות עשיר, סמיך ומשמח. 2 סלסילות פטריות חתוכות (רצוי לערבב מספר סוגים אבל גם אם משתמשים רק בחלק מהם המרק יוצא יופי: שיטאקי, שמפיניון, פורטבלו). מוסיפים תפו...
foodfindersblog.blogspot.com
FoodFinder: oktober 2010
http://foodfindersblog.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
Søndag den 24. oktober 2010. Bruschetta er normalt noget med tomat, hvidløg og et godt surdejsbrød - og en nem genvej til en hurtig snack før maden. Men for mig er friske tomater og hvidløg en sommerting, så hvad gør man, når det rusker udenfor og der er behov for en lille ting før maden? Jeg fandt svaret hos Kille Enna - hvor tomaterne var skiftet ud med pære, rosmarin og citron - og lidt smeltet ost. Her er hvad der skal til:. Hele magien tror jeg kommer fra den kant som rosmarin og citron tilføjer til...
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: גרנולה מייפל ושקדים כדי להציל את היום
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2013/03/blog-post.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שני, 4 במרץ 2013. גרנולה מייפל ושקדים כדי להציל את היום. ציטוט שקראתי לאחרונה בספר "אלגנטיות של קיפוד"/ מוריאל ברברי:. היה מועיל הרבה יותר אלו חלקנו זה עם זה את חוסר הביטחון שלנו, אלו כולנו היינו מפנים את תשומת לבנו לפנים שלנו ואומרים לעצמנו ששעועית ירוקה וויטמין סי, גם אם הם מזינים את הגוף, לא מצילים את החיים ולא סועדים את הנשמה". חשבתי לעצמי (בעיצומה של שפעת/וירוס או משהו שהשבית אותי לכמה ימים- למרות החיסון!
adonithtavlinim.blogspot.com
אדונית התבלינים: ינואר 2013
http://adonithtavlinim.blogspot.com/2013_01_01_archive.html
אדונית התבלינים - בלוג אוכל שמשלב את האהבה שלי לצילום מזון, למתכונים טעימים ולעולמות רחוקים. יום שני, 28 בינואר 2013. ואיך זה קשור לאוכל? טוב, הכל קשור לאוכל. אני אוהבת אוכל הודי. אבל לא מספיק מכירה. ואין זמן טוב להתחיל מעכשיו. אז מצאתי מתכון מעניין למרק עדשים הודי כאן. ולא חיכיתי רגע. בהשארתו הכנתי מרק עדשים אדומות הודי שיצא ממש טעים, וכמו שאני אוהבת גם בריא. המרק יוצא פיקנטי וזה מצויין. מי שאוהב חריף מוזמן להוסיף עוד קצת צ'ילי. מרק עדשים אדומות הודי. 2 כוסות עדשים אדומות שטופות. 2 שן שום קצוצה. מיץ מ-2...
SOCIAL ENGAGEMENT