kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: Nyári spagetti
http://kiralypyton.blogspot.com/2015/06/nyari-spagetti.html
Sajttal - kolbásszal töltött cukkini. 2015 június 9., kedd. Ma ismét gyorsan kellett ebédet főznöm. - és mikor nem? Így tehát valami tészta mellett döntöttem. Egyrészt mert szeretem, másrészt gyorsan megvan, és nem utolsó az sem, hogy felhasználhatom a maradékokat, így minden alkalommal más és más ízekben tobzódhatok. Ma egy darabka száradó félben lévő kéksajt adta az ihletet. Összekevertem a tésztával, majd ízesítettem felkarikázott újhaymával, aprított paradicsommal és a zöldfűszerekkel.
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2014/08
http://kiralypyton.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
Frankfurti leves Ica módra. 2014 augusztus 20., szerda. Frankfurti leves Ica módra. Jön az ősz, vagy legalábbis az idő olyan. Így valami tartalmasabb, melengetőbb, "nehezebb" levest kívántam. A Frankfurti leves ugrott be, lévén kelkáposzta is van a kertben, épp krumplit is szedtünk, és a hűtőben lapult egy kis virsli is. Most, hogy magamnak főztem, megalkottam a saját szájízre készült frankfurti levesemet. ( Mire fogyasztásra került a sor, kiderült, hogy vendégeim lesznek, de nekik is nagyon ízlett).
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2014/03
http://kiralypyton.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
2014 március 30., vasárnap. Már hetek óta kacérkodtam a gondolattal, hogy kellene alkotnom egy könnyű édességet, de mindig sikerült lebeszélni magamat, egyrészt a cukromra való hivatkozással, másrészt a mérleg kijelzőjének eszembe idézésével. No, de tegnap este - kiváló időpont tortagyártásra - nem tudtam ellenállni édességvágyamnak. Pár receptet elolvastam a neten, majd szokás szerint sütöttem valami mást. Az egyikről már írtam beszámolót,. Feltettem összemelegíteni és raktam bele egy csapott evőkanálny...
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2015/06
http://kiralypyton.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Sajttal - kolbásszal töltött cukkini. 2015 június 28., vasárnap. Sajttal - kolbásszal töltött cukkini. Itt a cukkini szezon kezdete. Tudom én, hogy az üzletekben egész évben kapható ez a zöldség, de az a cukkini, nem ez a cukkini. Az igazi, a kertől frissen szedett, az általam nevelt növényen terem. Ennek örömére ma cukkinis minestrone. 2015 június 9., kedd. Ma ismét gyorsan kellett ebédet főznöm. - és mikor nem? A tésztát feltettem főni. Kevés zsíron megfuttattam az apróra vágott szalonnát, beledobt...
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2013/09
http://kiralypyton.blogspot.com/2013_09_01_archive.html
Kolbásszal töltött csirkemell zöldborsós rizzsel. Mindennapi kenyerem - a tuti. 2013 szeptember 22., vasárnap. Kolbásszal töltött csirkemell zöldborsós rizzsel. Kevés olajon megfuttattam a rizst, sóztam, majd felöntöttem a gyorsforralóból vízzel. Hagytam, hogy lohogjon kicsit, majd beledobtam a maroknyi borsót, takarékra vettem, lefedtem és hagytam, hogy tegye a dolgát. 2013 szeptember 18., szerda. Már csak valami finomsággal kellett kiegészítenem, hogy valami egészen más jellegű ételt kapjak. A padlizsá...
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: Sajttal - kolbásszal töltött cukkini
http://kiralypyton.blogspot.com/2015/06/sajttal-kolbasszal-toltott-cukkini.html
Sajttal - kolbásszal töltött cukkini. 2015 június 28., vasárnap. Sajttal - kolbásszal töltött cukkini. Itt a cukkini szezon kezdete. Tudom én, hogy az üzletekben egész évben kapható ez a zöldség, de az a cukkini, nem ez a cukkini. Az igazi, a kertől frissen szedett, az általam nevelt növényen terem. Ennek örömére ma cukkinis minestrone. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2014/04
http://kiralypyton.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Krumpligombóc leves gazdagon Ica módra. 2014 április 21., hétfő. Krumpligombóc leves gazdagon Ica módra. Valami igazán finomat, különlegeset akartam készíteni Húsvétra. Menyem azt mondta, valami húsos, tartalmas levest főzzek, mert másodikként a sonkát akarja megkóstolni a Húsvéti kaláccsal. Nem akartam a megszokott levesek közül választani, mert úgy éreztem, hogy a nehéz sonka mellé valami pikánsabb, rafináltabb levest kéne tálalni. Olvastam, gondolkodtam, kombináltam és megalkottam az alábbit:. Húsvéti...
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2015/03
http://kiralypyton.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
2015 március 3., kedd. A neten láttam hasonlót, mákos töltelékkel, és olyannyira megtetszett, hogy menten ki is próbáltam. Nagyon egyszerű, látványos, finom - tehát többször elő fogom adni, valószínüleg sós változatban is. Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 csomag szárított élesztő, 2 dl tej, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál cukor - ebből legközelebb kicsit többet teszek - fél tojás - a másik felével megkentem. Töltelék: 2 kanál cukor, 2 kanál őrölt dió, 4 kanálnyi lekvár - nálam most japán szilvából készült volt.
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2014/12
http://kiralypyton.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
2014 december 3., szerda. A sütőt bekapcsoltam 180 fokra állítva, hogy melegedjen. Miután próbadarab, így nem nagy adaggal kisérleteztem. Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, csipet só, csipet cukor -ezt legközelebb kihagyom-, kávéskanálnyi szódabikarbóna, nagyon csapott, 1 doboz joghurt, 1,5 dl víz. Szerintem a joghurt helyett a jövőben ecetes vízzel próbálkozom, mert vélményem szerint a savasságra csak a szódabikarbóna aktiválása miatt van szükség.
kiralypyton.blogspot.com
Királypyton: 2014/05
http://kiralypyton.blogspot.com/2014_05_01_archive.html
Rakott tészta - (maradék felhasználás). 2014 május 14., szerda. Rakott tészta - (maradék felhasználás). Közben főztem egy hígabb besamell mártást, melyet ízesítettem sóval, borssal, szerecsendióval. Ráborítottam a tésztára és bedugtam negyven percre a sütőbe 180 fokra. Szórtam rá reszelt sajtot- 2 félét - mert az is ott árválkodott a hűtőben és még sütöttem 10 percig. Nagyon finom ebéd lett belőle.
