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Nutrisfera: HIDRATOS DE CARBONO Y COMPETICIÓN
http://nutrisfera.blogspot.com/2015/05/hidratos-de-carbono-y-competicion.html
HIDRATOS DE CARBONO Y COMPETICIÓN. La toma de hidratos de carbono durante la práctica deportiva, sobre todo deportes de resistencia, permite prolongar el esfuerzo durante un largo tiempo (pensemos por ejemplo en u triatlón distancia ironman. Podemos encontrarnos diferentes tipos de hidratos de carbono:. Monosacaridos: glucosa, fructosa y galactosa. Disacaridos: sacarosa, maltosa, lactosa. Polisacaridos: amilopectina, amilosa. Glucosa, fructosa y sacarosa tienen un sabor muy dulce, maltodextrias y almidon...
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Nutrisfera: PROTEÍNAS VEGETALES vs PROTEÍNAS ANIMALES
http://nutrisfera.blogspot.com/2015/03/proteinas-vegetales-vs-proteinas.html
PROTEÍNAS VEGETALES vs PROTEÍNAS ANIMALES. En el anterior post. Os hablábamos de las situaciones en las cuales estaría justificado la toma de suplementos de proteínas por parte del deportista, hoy os mostramos las diferencias, pros y contras de suplementar al deportista con proteína animal o vegetal. El encargado de hablarnos sobre el tema el dietista-nutricionista José Antonio Rodríguez. VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS VEGETALES FRENTE A LAS DE ORIGEN ANIMAL. El riñón puede eliminar hasta 600 mg de purinas al...
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Nutrisfera: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
http://nutrisfera.blogspot.com/p/nutricion.html
DIVULGACIÓN Y SALUD PÚBLICA. Ácidos grasos trans y su consumo en niños. 191;La mejor receta para la salud? Guías dietéticas del año 2010 (USDA). My Plate vs The Healthy Eating Plate. No consumas lácteos cuando estés resfriado". Programa de radio: Dieta Mediterránea. Programa de radio: Etiquetado Nutricional. La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama. Jornada Universidades Saludables 2014. Mi experiencia con Herbalife. Las mejores frutas para tomar después del ejercicio. Taller "Comamos bie...
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La decadencia de la palabra bespoke | Protocolo d´Sastre
https://josealfredoescobar.wordpress.com/2015/07/31/la-decadencia-de-la-palabra-bekspoke
Blog sobre protocolo, saber estar, imagen y elegancia. La decadencia de la palabra bespoke. Hay conceptos, palabras, términos cuyo significado nos acercan a la excelencia, hoy quería hablar de una de ellas la cual entre todos estamos depreciando. Mercados, gourmet, sibarita, maestro repostero, cheff y un larguísimo etc. Son palabras con un significado degradado que ya de por si empiezan a crear dudas entre los usuarios de esos servicios. No les voy a mentir, estoy muy preocupado, esa tendencia de atribui...
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Nutrisfera: CONSUMO DE ALMENDRAS Y RENDIMIENTO DEPORTIVO
http://nutrisfera.blogspot.com/2015/07/consumo-de-almendras-y-rendimiento.html
CONSUMO DE ALMENDRAS Y RENDIMIENTO DEPORTIVO. Las almendras son un alimento indispensable en la alimentación de cualquier deportista. Son frutos secos de alta densidad calórica, esto quiere decir que en muy poco peso concentran una gran cantidad de calorías lo cual es realmente interesante para deportes como alpinismo, trekking. De varios días, y pruebas de ultrafondo. Además un estudio en deportistas. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LAS ALMENDRAS. Los mas abundantes son la glutamina, el asparagina, la argini...
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Nutrisfera: ALIMENTACIÓN PARA LOS ENTRENAMIENTOS
http://nutrisfera.blogspot.com/2015/06/alimentacion-para-los-entrenamientos.html
ALIMENTACIÓN PARA LOS ENTRENAMIENTOS. Hemos destacado en numerosas ocasiones la importancia del día en la alimentación del deportista. Ésta ha de ser suficiente en energía, completa en nutrientes, balanceada ( equilibrada. Y variada (para que no aburra), en pocas palabras aquella alimentación que mantenga y mejore la salud del deportista (para ampliar información pulsa aquí. En los entrenos de los deportes de resistencia hay dos puntos muy importantes: el descanso y la alimentación. Siempre que este lo p...
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Mamá, quiero ser nutricionista: 20-D: ¿Hasta que punto les interesa la política alimentaria a los principales candidatos a la presidencia del gobierno?
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El porqué del blog. Jueves, 17 de diciembre de 2015. 20-D: ¿Hasta que punto les interesa la política alimentaria a los principales candidatos a la presidencia del gobierno? Creo que no son pocos, y ninguna tontería, los temas que se tienen que abordar en política alimentaria. Para eso, la semana pasada Mikel López Iturriaga y Xavi Sorina de El Comidista, le preguntaron a los principales líderes políticos sobre estos temas. 1 IMPUESTOS ESPECIALES PARA LA COMIDA INSANA. PD: Si os preguntáis si esta medida ...
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Mamá, quiero ser nutricionista: ¿Por qué no sirve de nada pesarse todos los días?
http://mamaquierosernutricionista.blogspot.com/2015/12/por-que-no-sirve-de-nada-pesarse-todos.html
El porqué del blog. Martes, 1 de diciembre de 2015. 191;Por qué no sirve de nada pesarse todos los días? Vamos a dedicarle a este tema la importancia que se merece. Supongo que al leer esta descripción, se os habrá venido algún amigo o conocido a la cabeza. A mi alrededor se han dado varios casos que, afortunadamente, no han desencadenado en un trastorno alimenticio serio, como los temidos TCA (trastornos de conducta alimentaria). Los TCA son unos trastornos bastante complejos que a veces pueden aparecer...
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Nutrisfera: SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA
http://nutrisfera.blogspot.com/p/suplementacion-deportiva_12.html
S uplementos de vitaminas y minerales. Suplementación deportiva con proteínas. Hidratos de carbono y competición. Harina integral avena Protebaker. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Código descuento 40% DGMSTNT40. RECIBE LOS ARTÍCULOS POR E-MAIL. BUSCR EN ESTE BLOG. El Persimón: ese gran desconocido. ANÁLISIS: GEL ENERGÉTICO ENERVIT. 191;CUALES SON LAS MEJORES FRUTAS PARA TOMAR DESPUÉS DEL EJERCICIO? Blog invitado: Mi Dieta Cojea.
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Nutrisfera: COMO ELEGIR TU BEBIDA ISOTÓNICA
http://nutrisfera.blogspot.com/2015/05/como-elegir-tu-bebida-isotonica.html
COMO ELEGIR TU BEBIDA ISOTÓNICA. Una bebida isotónica es un tipo de bebida (deportiva) que tiene la misma concentración que los fluidos corporales. Está compuesta por agua, sales minerales e hidratos de carbono en una cantidad y concentración muy concreta que hace que nuestro organismo la absorba con mucha facilidad. La bebida isotónica tiene que tener unas características muy concretas y estas son:. Azúcares: mínimo 6% y máximo 9%. Proporción de azúcares: 2 a 1 de glucosa/maltodextrina frente a fructosa...
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