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VAILIMA: mayo 2012

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 31 may. 2012. El postre más rápido y sencillo: Trifle! Existen dos formas de preparlo, a lo Falsarius Chef. Es decir con los diferentes componentes comprados ya elaborados, o de la manera tradicional. Nosotros nos hemos decidido por la tradicional y hornear el bizcocho y el coulant nosotros. Ingredientes (para 8 trifles individuales):. 240 g de bizcocho sponge cake. Tambié...

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VAILIMA: noviembre 2012

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 27 nov. 2012. Cupcakes de Limón y Merengue. Estos cupcakes son toda una sorpresa cuando los comes. Al verlos cualquiera pensaría que se trata de un cupcake tradicional, pero al morderlos. Al morderlos sale a relucir su delicioso interior relleno de lemon curd. 4 yemas de huevo. 100 g de azúcar. La ralladura de un limón. El zumo de un limón y medio. Una pizca de sal. Pero s...

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VAILIMA: septiembre 2012

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 27 sept. 2012. En una época en la que compramos desde pollos asados a yogur helado en el supermercado, puede ser muy interesante explorar el pasillo de las repostería y volver a casa con todo lo necesario para hornear tus propias galletas. Si estás en contra de la globalización, haz tus propias galletas, márcalas con nuestro sello HOME MADE y grita: POWER TO THE PEOPLE!

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VAILIMA: marzo 2013

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 27 mar. 2013. 6-7 manzanas grandes Golden (podéis usar cualquier otra, pero mejor que sean dulces). 1 cucharadita de canela. 200g de azúcar blanca. 200g de mantequilla salada. Precalentamos el horno a 180º. Pelamos y cortamos las manzanas en brunoise. Introducimos en el horno durante 50 minutos. Dejamos enfriar y lo servimos templado. Una bola de helado de vainilla...Si no...

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VAILIMA: Tes Clásicos (II): Té Verde Gunpowder

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 16 may. 2013. Tes Clásicos (II): Té Verde Gunpowder. Seguimos con nuestra serie de posts dedicados a los diferentes tes clásicos. Vamos a intentar familiarizar a los amantes del té con todos ellos. Hoy os nos ocupamos del té verde Gunpowder. Otra denominación: Zhu Cha. Perla de té), Gong Xi Cha. Té de la ofrenda). Té verde de la provincia de Zhejiang. Tiempo de infusión: 4...

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VAILIMA: Tartaletas de Frambuesa

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 17 may. 2013. Las tartaletas de frutas del bosque. Ingredientes para seis tartaletas:. 120g de azúcar glassé. 125g de mantequilla temperatura ambiente. 160g de harina de repostería. 11g de levadura química. 3 yemas (huevo M). 1/4 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pasta de vainilla. Dividir la masa en porciones de unos 80 gramos y forrar cada uno de los moldes con la mas...

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VAILIMA: enero 2012

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 13 ene. 2012. El encuentro del té verde con el arroz tostado. Es toda una sorpresa y una golosina ligeramente salada. El genmaicha es un té de origen japonés, que como sucede en muchas otras ocasiones, tiene una leyenda que explica su nacimiento. ASPECTO DE LA INFUSIÓN: CLARA DE TONALIDADES AMARILLAS. ASPECTO DE LA HOJA: FINA Y PLANA. GUSTO: SALADO Y HERBACEO. Seguramente ...

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VAILIMA: febrero 2012

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 28 feb. 2012. Otra Vida para el Juego de Té (I). No os perdáis estas ideas! Tazas, platos y teteras colgando del techo. Un juego de té transformado en un circo. Simplemente GENIAL! Muchos ejemplos de teteras que pasan a convertirse en preciosos jarrones, terrarios, tiestos y centros de mesa. Y si no os lo creéis echad un vistazo. Pueden transformarse en lámparas.

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VAILIMA: diciembre 2011

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Un espacio donde tomar, comprar y soñar el mundo del té. Síguenos en este viaje apasionante que te hará descubrir todos sus secretos. 26 dic. 2011. Leyendas del Té I. Fuente: El Libro del Té, Iñigo Dolagaray). Vailima Salón de Té. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: historia del té. Vailima Salón de Té. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Vailima Salón de Té. Promociona también tu página. Leyendas del Té I. The Martha Stewart Blog. C'est moi qui l'ai fait!

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Vitrinas y mostradores para su tienda. Posibilidades de vitrinas y mostradores. Vitrinas y mostradores: algo más que decoración. Vitrinas y mostradores de Rochina Decor. Rochina Decor es una empresa especializada en vitrinas y mostradores de todo tipo, aptos para cualquier clase de empresa o de evento. Además de su amplia oferta de expositores, la empresa -pionera en la fabricación y el desarrollo de proyectos de decoración y refrigeración técnica- ofrece el sólido asesoramiento que supone su dilatad...