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Espace presse vins du Val de Loire | Vins du Val de Loire
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Dionysian Impulse is about an instinctive and endless discovery of flavours. Dionysian Impulse is about an instinctive and endless discovery of flavours. Wine of the Week. Wine of the Week. Malolactic Fermentation in a Nutshell. October 27, 2016. I’ve written an essay about malolactic fermentation as my first MW assignment. I wanted to share a simple and shorter version of it for those who are interested:. So, let’s start with the definition of Malolactic Fermentation (MLF)! October 8, 2016. June 1, 2016.
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