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27, The Black City

Blog sobre gastronomía, restaurantes y bares en Bilbao.

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La Brasa Canalla: llega el pulled pork a Bilbao | 27, The Black City

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. La Brasa Canalla: llega el pulled pork a Bilbao. Ste año, por primera vez me he sentado tranquila a. Ver "Eurovisión", y al igual que con Masterchef. Lo que más me ha gustado, (aparte del guapo guapísimo del cantante sueco y su canción ganadora) es tuitear el concurso. No os imagináis las risas y carcajadas leyendo los tuits de #eurovision2015. Y claro, diréis "¿y ésta por qué no veía antes Eurovisión. C/ Elcano 24. Bilbao. Ánimo a los nuevos locale...

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La Mary (Bilbao) : no me pillan en una tercera. | 27, The Black City

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. La Mary (Bilbao) : no me pillan en una tercera. Os ponemos en situación: domingo desierto en Bilbao. La nada más absoluta en la city a partir de las nueve de la noche, y encima yo ¡con hambre! En esto que pasamos por delante de La Mary. Y me dice mi inocente acompañante:. Me quedé un momento parada, pensando que no iba a volver a La Mary,. Pero mi parte buena (increíble, ¡¡tengo de eso y todo! Queriamos una mesa para dos". Tras unos minutos, nos dec...

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Rabas y marianitos en el Portuberri Barria | 27, The Black City

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. Rabas y marianitos en el Portuberri Barria. Ay lunes que parecen eternos. Hay lunes que desearías borrar del calendario, tener superpoderes, volver al domingo, y que tu mayor preocupación sea decidir si el marianito lo quieres blanco o rojo. Y ese fue nuestro plan de domingo, primero paseito por el Casco Viejo. Para acabar tomando unas rabas en el Portuberri barría. Que nos llevó tras una comilona a probar las famosas gildas. Restaurante Pacífico en...

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Boletus, una app para no perderse | 27, The Black City

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. Boletus, una app para no perderse. O os imagináis la cantidad de mails-spam que me llegan a lo largo de la semana con una terrorífica cabecera que suele decir algo así como " Estimado bloguer…. O un " Hola chicos, ¡felicidades a todo el equipo por vuestro blog! Sí, todo lo anterior es real como la vida mismita. Y me digo yo, ¿tan difícil es leerse el "about me" y entender, que, el blog lo lleva UNA persona, y que esa persona es una MUJER? Publicado ...

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No eres de Bilbao | 27, The Black City

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. No eres de Bilbao. No eres de Bilbao,. Si no has ido a la plaza nueva. A cambiar cromos un domingo, te has peleado con tu hermano y tus padres acaban castigándote sin cromos, pero premiandote con un pintxo de huevo, gamba y jamón. De una pequeña tasca ya desaparecida. Si no has ido con 12 años a comer pipas al parque de Doña Casilda. Con 15 a las salas de máquinas de Pozas. Y con 17 a hacer litros en la plaza del Gas. Si no has ido a los cines Multi.

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10 noviembre, 2014. He cambiado la plataforma del blog, y también el hosting. Esto afecta a casi todo, los enlaces no funcionan, si me tienes enlazado desde tu blog, tienes que cambiar a www.enekosukaldari.com. Y si estáis subscrit@s para recibir por e-mail los artículos del blog, tenéis que volveros a subscribir a través del blog en la nueva dirección. En la parte derecha del nuevo blog, tenéis un apartado, que os permite hacerlo. Enviar por correo electrónico. 11 enero, 2014. Ok, ya he cambiado la dire.

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GASTIONOMIA: octubre 2014

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26 de octubre de 2014. RESTAURANTE LA RIBERA (BILBAO): La mayor despensa de Bilbao. El Mercado de la Ribera en Bilbao es todo un símbolo. Lleva aquí…… pues toda la vida. Allá por el siglo XIV, en plena calle pero en el mismo lugar. Tiempos mucho más gloriosos ha vivido como mercado en sí pero sigue ahí, sigue abasteciendo a la ciudad y a innumerables personas que se acercan allí desde muchos pueblos de Bizkaia y de pueblos cercanos como el mío, con el "corazón partío". Hoy toca sesión de Jazz, además de ...

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GASTIONOMIA: noviembre 2014

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28 de noviembre de 2014. RESTAURANTE ARETXONDO (GALDAKAO): LA CUADRATURA DEL CÍRCULO. Hacer lo que hago me encanta. Comer estupendamente, beber cosas ricas y después contarlas, a mi peculiar manera, eso sí. Encima tengo la infinitva suerte de que haya personas a las que les gusta leerlo. Y para completarlo todo, gracias a esta estupenda afición, hay días en los que me suceden cosas que me hacen pensar que quizás no sea tan difícil conseguir la perfección. Conozco el camino, son ya unas cuantas las visita...

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GASTIONOMIA: RESTAURANTE ANNA (Santander): ¿Que si hemos comido bien? Pues no, hemos comido MEJOR.

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17 de agosto de 2015. RESTAURANTE ANNA (Santander): ¿Que si hemos comido bien? Pues no, hemos comido MEJOR. Ya nos conocíamos de su anterior local sito en Quijas, La Torruca. Llevan poco tiempo en su nueva ubicación y ya tenía ganas de visitarles. Asi que mejor pronto que tarde. Hacemos primero una visita a Andrés en La Cigaleña pues quiero que Arantza conozca ese templo del buen beber. Además, Andrés, conocido de. Gazpacho sólido y boquerón. Atún marinado, aguacate y soja. Bonito escabechado al momento.

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Cantabria | Lo Que Coma Don Manuel

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Ronquillo (Ramales de la Victoria), seis reflexiones para descubrirlo. Jul 01, 16. Publicado por Igone Zilipurdi. Bar de pueblo y restaurante de campanillas donde conviven cocina tradicional y de autor. Aquí alimentos y frutos con sabor cántabro son realzados con el toque especial del cocinero David Pérez. Figón de Rosa (Castro Urdiales). Una tasca genuina. Feb 24, 16. Publicado por Igor Cubillo. Astuy (Isla). A vueltas con la langosta. Oct 20, 15. Publicado por Igor Cubillo. Oct 09, 15. Sep 02, 15.

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Bienvenidos | Lo Que Coma Don Manuel

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Bienvenidos a Bar Meltxor (Donostia). Mar 25, 15. Lo que nunca muere. La célebre imagen ideada hace 70 años por el pintor e ilustrador italiano Marcello Dudovich para anunciar Mandarinetto Isolabella decora la persiana del bar Meltxor. Bienvenidos a Cafés Panchito (Donostia). Dic 03, 14. Bienvenidos a Gin Lane (Bilbao). Jun 05, 14. Publicado por Igor Cubillo. Bienvenidos a La Cepa (Donostia). May 06, 14. Bienvenidos a Le Barouf (Hendaia). Abr 28, 14. Publicado por Igor Cubillo. Abr 08, 14. Dic 03, 13.

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Por comentar | Lo Que Coma Don Manuel

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La gallina inventó el marketing. 30 nuevas pistas para triunfar en gastronomía. Feb 11, 15. Publicado por Igor Cubillo. Ponentes de cuatro países participaron en el segundo Foro Internacional para Emprendedores Culinary Action! Recogemos confesiones, anécdotas y reflexiones que ayudan a confeccionar el dibujo del empresario que invierte con éxito en gastronomía y alimentación. Por comentar: llega, para alegría y solaz de los adultos irresponsables, el Porrón Eguna. Y el vídeo. Dic 12, 13. Jun 29, 13.

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Recetas | Lo Que Coma Don Manuel

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Una de tapenade. Ojo con el ajo. Ene 26, 15. Aceitunas negras , alcaparras encurtidas, anchoas, ajo, oliva virgen y romero. Todo a la batidora y listo. Así de fácil prepara Uve la tapenade. Generosa, comparte con nosotros la receta de su pasta o paté de aceituna. Torrezno. El alma de Soria (recetas y más). Ene 14, 15. Publicado por Igor Cubillo. En Castilla y León. Emegate. La polémica a cuenta del sandwich del Eme. Ene 02, 15. Publicado por Igor Cubillo. Oct 08, 14. Publicado por Don Manuel. Una receta ...

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Gastrocine | Lo Que Coma Don Manuel

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Con las manos en la mesa. Una visión artística de la gastronomía. Nov 26, 14. Publicado por Igor Cubillo. Vitoria-Gasteiz acoge durante cuatro días ‘Con las manos en la mesa’, una exposición multidisciplinar, impulsada por Josean Merino (perretxiCo), que encuentra inspiración en el universo gastronómico. 8216;El XOw’. La ruleta rusa de Dabiz Muñoz y DiverXO. Oct 17, 14. Publicado por Igor Cubillo. The lunchbox. El amor puede viajar en tartera. Sep 03, 14. Publicado por Kaldo Gordu. Ago 20, 14. Ene 22, 14.

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Press & Reviews. Are a modern blues rock trio from Warrington, UK, whose musical influences include Hendrix, Stevie Ray Vaughan, The Hoax and Pearl Jam. The Black Circles are a modern blues rock trio from Warrington, UK. Their sound is big and packed with attitude. The Black Circles have roots firmly planted in the rock and blues genres but, while their music is clearly influenced by their love of blues, they have a unique sound of their own.

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Friends, food and fashion. O cómo sobrevivir en Bilbao. Rabas y marianitos en el Portuberri Barria. H ay lunes que parecen eternos. Hay lunes que desearías borrar del calendario, tener superpoderes, . Publicado por Carolina Bilbao. Enviar por correo electrónico. Wasabi: ahora a por los sushis en Bilbao! Y a  estuve en Wasabi hace unos meses, junto a mi querido D, salimos encantados, pero con una nuev. Publicado por Carolina Bilbao. Enviar por correo electrónico. Publicado por Carolina Bilbao. N o os imag...

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