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Hobbywinzer-Alles über und um den Wein
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Die Weinherstellung | Just another WordPress.com weblog
Just another WordPress.com weblog. Verfasst Oktober 5, 2009 von blog2mediagenie. Das Einmaischen ist nach der Lese und der Traubenselektion der nächste Prozessschritt zum Erzeugen von Wein. Einmaischen bedeutet das Zerreißen und Aufbrechen der Beerenhäute, das Freisetzen des Traubensaftes sowie das Mischen der festen und flüssigen Bestandteile der Trauben. Für hochwertige Rotweine hat sich in den letzten Jahren das Verfahren der Kaltmazeration durchgesetzt. Hierbei wird die Maische stark heru...Welches M...
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Jetzt für den Weinheuer-Newsletter anmelden und nichts mehr verpassen. Los Gehts. Edle Brände and Spirituosen. August 2015: Appenheimer Hundertgulden. Die Weinheuer Empfehlung im August: ein wunderbarer Riesling aus Trauben des ältesten Weinbergs in der Spitzenlage Appenheimer Hundertgulden. Ausgezeichnet u.a. mit 2 Sternen im Eichelmann 2015. Weinheuer and Friends Golfturnier. Wir finden das passende Geschenk für jeden Anlass. Wir begrüßen Sie recht herzlich. Grappen und Bränden. Zum Shop ». Auch in die...
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